الكيكــهـ الرخــآآميـهـ // من مطبخ أم عبدالله ~}
 

السلام عليكم ورحمة الله
ارحب بكم بين اطباق سعاد و اليوم موضوعنا هو


الكيكــهـ الرخــآآميـهـ // من مطبخ أم عبدالله ~}

الســلآمـ عليكمـ ورحمهـ اللهـ وبركـآتهـ ~}
http://www.hawahome.com/vb/nupload/55649_1230221360.gif

اخبـــــاار الحلووين ؟؟

هذي كيكهـ يسموونهـآآ (( الكيكه الرخـآآميه )) جربتهـآآ والله حلووهـ مررهـ ..
بسمـ الله ع بركة الله ~}


المقــآآدير :..

2 ونص كوب دقيق فاخر
2 كوب سكر ناعمـ
3 بيضات
3/2 كوب زيت
كوب حليب
ملعقه ك بيكنج باودر
ملعقه ص فانيلا
2 ملعقه ك كاكاو باودر
2 ملعقه ك حليب سائل اضافي

الطريقه :..

يدهن قالب الكيك قطرهـ 20 سم //
يوضع الزيت على السكر في اناء صغير ويخفق بالخلاط الكهربائي جيداً لمدة 3 دقائق
ثم يضاف اليه البيض دفعه واحدهـ مع الفانيلا مع الاستمرار بالخفق حتى يمتزج تماماً
يوضع الخليط السابق في اناء كبير ثم تضاف اليه نصف كميه الدقيق مع البيكنج باودرونصف كمية الحليب
ويخلط جيداً ثم تضاف بقية الدقيق والحليب ويمزجا جيداً // يخفق الكاكاو الباودر مع ملعقتي حليب و 4 ملاعق
ك من خليط الكيك حتى يتجانس الخليط ...
يوضع خليط الكيك في القالب ثم يصب عليه خليط الكاكاو وذلك بتمريره بخفة على الخليط
باستخدام الشوكه حتى تحصل ع شكل التموجات ..
توضع في فرن متوسط الحرارهـ لمدة 40 دقيقه وتترك لتبرد مدة 10 دقائق ...
ثمـ تقـــدمـ ..~

بأمكانكـ تضيفين عليها شوكلت من فوق مثل الجالكسي ...







http://www.rofof.com/img/5osezi24.jpg






http://www.rofof.com/img/5mykin24.jpg






http://www.rofof.com/img/5hgmvs24.jpg







http://www.rofof.com/img/5ldpct24.jpg





http://www.rofof.com/img/5qhvbm24.jpg






http://www.rofof.com/img/5smnxe24.jpg





http://www.rofof.com/img/5izcrv24.jpg





والف صحه وهنـآآء على قلوبكمـ ..{



الكيكــهـ الرخــآآميـهـ // من مطبخ أم عبدالله ~}


بالهنا و العافية عليكم و على حبايبكم

اختكم سعاد

حلوى كتيرررررررررررررررررررررر