طبق البطاطا على الطريقة الصينية http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...25071hayah.jpg المقادير: 7 حبات بطاطا متوسطة 5 ملاعق كبيرة زبدة أو أكثر قليلاً حسب الرغبة بالدسم لحمة مفرومة ذرة مسلوقة حسب الرغبة وممكن بعض الخضر المشكلة جبن موزوريلا 5ملاعق كبيرة حليب سائل كعك مطحون طريقة التحضير: - تسلق البطاطا جيداً ثم تهرس جيداً بالشوكة, ويضاف لها الحليب والزبدة بمقدار ملعقتين من كل منهما لكل 3 أو 4 حبات بطاطا وتخلط جيداً ثم أحضري صحن بيريكس مستطيل الشكل أو أي شكل ترغبين وادهنيه بقليل من الزيت . - افردي نصف كمية البطاطا فيه ثم ضعي اللحمة المفرومة المقلقلة مع بصلة فوق طبقة البطاطا ورشي فوقها الذرة المسلوقة أو الخضرة المشكلة المفرزة . - مدي فوقهم البطاطا المتبقية ثم رشي الجبن المبشور وفوقه الكعك المطحون, وتدخلينها فرن حرارته 350 فهرنهايت مدة تقريباً بين الربع والنصف ساعة. |
يسلمو ايديك |
اقتباس: المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فرحة http://www.hayah.cc/forum/images/cin...s/viewpost.gif يسلمو ايديك العفو حبيبتي ويسلموووو عالطلة الحلوة :hala: |
الساعة الآن 03:11 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO