06-23-2013, 02:37 AM | المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||||
طريقه عمل سمك السردين بالطماطمكيلو سمك سردين كيلو طماطم 50 جرام أرز نصف كوب زيت الزيتون ثوم 1 حزمه كزبرة و بقدونس ملح 1 م-ص كمون 1 م-ك بابركا ناعمة 1 كوب كبير من الماء الطريقة: يتم سلق الأرز نصف سلق ينظف السمك جيدا يطحن السمك في مطحنة الخضار يتم خلط الأرز مع السمك المفروم ثم تضاف باقي المقادير عدا الطماطم التي تقشر و تطحن حتى الحضول علي صلصه الطماطم توضع الصلصة في طنجرة توضع على النار ثم يضاف زبت الزيتون و قليل من الملح تترك الطنجره علي النار حتي مرحله الغليان ثم يشكل من السمك كريات صغيرة و تضاف إلى الطماطم مع إضافة الماء يترك القدر علي النار لمدة 30 دقيقه حتي النضج يقدم سمك السردين بالطماطم ساخنا و بالهناء و الشفاء مواضيع قد تعجبك:
| ||||||||||||||||||||||||||||||
جديد المواضيع في قسم أطباق رئيسية |
|
06-23-2013, 03:55 PM | المشاركة رقم: 2 | ||||||
| مشكورة على الطريقة | ||||||
06-23-2013, 09:37 PM | المشاركة رقم: 3 | ||||||
| عجبنى الطبق جداااااااااا تسلم ايديك | ||||||
06-24-2013, 01:30 AM | المشاركة رقم: 4 | ||||||
| | ||||||
06-24-2013, 01:31 AM | المشاركة رقم: 5 | ||||||
| | ||||||
الكلمات الدلالية (Tags) |
السردين , بالطماطم , سمك , طريقه , عمل |
|