منتديات شبكة حياة

منتديات شبكة حياة (http://www.hayah.cc/forum/)
-   حلويات وصفات حلى مكسرات (http://www.hayah.cc/forum/38/)
-   -   الكيكه الانجليزيه (http://www.hayah.cc/forum/t4666.html)

سعاد 05-24-2013 02:26 AM

الكيكه الانجليزيه
 
السلام عليكم ورحمة الله
ارحب بكم بين اطباق سعاد و اليوم موضوعنا هو


الكيكه الانجليزيه

http://www.hawahome.com/vb/nupload/55649_1230221360.gif

الكيكه هذى على طريقة الاخت العزيزه ماكو اسامي ... الله يذكرها بالخير... واخيرا طبقتها اليوم وكانت النتيجه تجنن
========


كوب ونص طحين منخول مع 1 م ص مليانه بيكنج بودر وذرة ملح
كوب وربع سكر (انا صرت اخفف فحطيت كوب بس لانها حاليه من الكشمش)
3 بيضات مخفوقين مع ملعقة اكل عصير ليمون ونتفة فانيلا
كوب زبيب او كشمش(الوصفه الاصليه ينحط لها كوب فاكهه مجففه ملونه بس احس انها اصباغ من لونها فالكشمش افضل واصح)
3/4 كوب زبده لينه يعني قالب ونص شيلي منه شويه لدهن القالب
مبشور ليمونه او برتقاله انا استعملت برتقاله لان الليمون اللي عندي اخضر فما ينفع لازم ليمون اصفر
================
http://up.hawaaworld.com/get-zt6jqkxa.gif


بالخلاط نخفق السكر وبشر البرتقال والزبده جيدا

يكون شكله كريمي

بعد نخل الطحين نضيف الزبيب ونفركه مع الطحين باليد

نضيف البيض وحده ورا وحده الى ان يتجانسوا مع الزبده والسكر

نوقف الخفق ونضيف الطحين والزبيب ونقلب بالملعقه

تصب بالقالب وتواسى جيدا تدخل الفرن الهادي مدة ساعه الا 10 دق او حسب النضج
مجرد تطلع غطيها بفوطه 10 دق
واكشفيها تبرد

لازم تبرد اكثر من سااعتين قبل القص حتى تهدا وتنقص بشكل مرتب وما يتفتت الزبيب

وبالعاااافيه على قلوبكم

ولو باتت تطلع تجنن





:30:




الكيكه الانجليزيه


بالهنا و العافية عليكم و على حبايبكم

اختكم سعاد

عطر الورد79 08-23-2013 07:16 PM

بموت في الكيك دا
يسلمووووووووووووووووووووو


الساعة الآن 03:25 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO