تابعي جديدنا بالفيسبوك


العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني - مطبخ حواء - وصفات طبخ > أطباق رئيسية

دجاج تكا الهندي

دجاج تكا الهندي دجاج تكا الهندي السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ياله جبتلكم طبق هندي. من المطبخ الهندى دجاج تكا تعتبر دجاج تكا من الأطباق

أطباق رئيسية

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 05-23-2013, 02:22 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية سعاد
الكاتبة:
اللقب:
عضوة متخصصة
عرض البوم صور سعاد  
معلومات العضوة

التسجيل: 20-4-2013
العضوية: 905
المشاركات: 1,932
بمعدل : 0.98 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
سعاد غير متواجد حالياً

افتراضي دجاج تكا الهندي

دجاج تكا الهندي

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ياله جبتلكم طبق هندي.

من المطبخ الهندى دجاج تكا

تعتبر دجاج تكا من الأطباق الهنديه الشهيره التى عادة ما يستخدم فيها قطع صغيره من صدور الدجاج أو الشيش طاووك .. وكلمة تكا تعنى قطع من الدجاج .

المقادير

دجاج تكا الهندي Fcm30466.jpg

افرخه مقطعه الى أربعة اربع أو قطعصغيره ـ 2 ملعقه كبيرة زبادى ـ 1 ملعقة صغيرة ثوم ـ 1ا ملعقه صغيره جنزبيل
1 ملعقه صغيرة كركم ـ 1 عصير ليمونة ـ 2 ملعقه كبيرة زيت ـ نصف ملعقه صغيرة بهارات (أو حسب الرغبه )

وتشكيله البهارات

ملح - فلفل - زنجبيل - روزماري=حصى البان - زعتر - هيل - كمون - كركم- قرفه
كاري - قرنفل مطحون - فلفل احمر = بابريكا

وممكن اي انواع من البهارات المفضله

دجاج تكا الهندي hjl30466.jpg

نصف ملعقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبه ) ـ نصف ملعقه صغيرة شطة ( أو حسب الرغبه )

• الطريقه

دجاج تكا الهندي fzu30466.jpg

• فى وعاء متوسط ضعى الزبادى مع الثوم و الجنزبيل ، وقلبيهم جيدا .
• أضيفى الكركم و الكارى ، و استمرى فى التقليب .
• ضعى عصير الليمون و الزيت على الخليط السابق .. أضيفى الملح و البهارات و الشطة ، وقلبى الخليط جيدا
.
دجاج تكا الهندي uNV30592.jpg


دجاج تكا الهندي wdR30592.jpg

• ضعى الدجاج فى الخليط السابق و قلبيها جيدا .. اتركيها فى الثلاجه لمدة 3 ساعات .

دجاج تكا الهندي fBt30466.jpg

ضعى الدجاج فى الشواية ، حتى تحمر جيدا و تتاكدين من النضج أو ضعيها فى الفرن .

دجاج تكا الهندي SAl30592.jpg

• تقدم بجانب أرز أبيض و سلطه خضراء وممكن تقدم فى العيش الشامى

دجاج تكا الهندي jkW30466.jpg


دجاج تكا الهندي jlY30592.jpg

بالهناء والشفاء

أن شاء الله تجربوها وتعجبكم .

تحياتي لكم سوسو

راقا لي
دمتم بخير
سمية بنت حوء






دجاج تكا الهندي

مواضيع ذات علاقة:


رد مع اقتباس

جديد المواضيع في قسم أطباق رئيسية

قديم 08-23-2013, 12:08 AM   المشاركة رقم: 2

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
مشرفة أولى
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية عطر الورد79

التسجيل: 19-5-2013
العضوية: 1841
الدولة: بلد الشهداء حبيبتي الجزائر
المشاركات: 12,059
بمعدل : 6.19 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
عطر الورد79 غير متواجد حالياً

عرض البوم صور عطر الورد79  
افتراضي

مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه


رد مع اقتباس
اخر المواضيع

صندوق المجوهرات وأكثر المنظمات في متجر نونا حياكم @ لكل الي حابه منتجات افون او اوريفلام او ماي واي تعالي هنا @ USBRaptor 0.0.0.39Beta لغلق الحاسب بالفلاشة @ مشغل كريستال @ أجمل مناظر مدينة إب ( عاصمة اليمن السياحية ) @ اشتياق @ كلام جميل...........منقول @ موظفات استقبال @ عطر جيمي تشو إكزوتيك عبير الأناقة الفواح @ المرأة والحب @ مفردات هامه فى اللغه الانجليزيه للمبتدئين @ الصفات الاكثر استخداما فى اللغه الانجليزيه للمبتدئين @ للراغبات في المتاجره بدون راس مال @ مجموعة تبيض اليدين @ تحاميل عشبيه لعلاج مشاكل الارحام @ كورس الشعر المذهل @ خلطات ام عبدالله العجيبه للتبيض @ قلم المبخره الشخصيه في متجري @ نكت جديدة ومضحكة 2015 @ احلى واجمل عروض خبيرة التجميل ام حمزة للمتميزات فقط @



Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2014, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO