06-18-2013, 07:53 PM | المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||
بطاطس مشوية بالجنبةبطاطس مشوية بالجنبة بطاطس مشوية بالجنبة المقادير 8 حبات بطاطس كبيرة. نصف كوب زبدة. ملح وفلفل حسب الطلب. 4 ملاعق صغيرة جبنة مبشورة. بقدونس للزينة طريقة التحضير 1- قشري حبات البطاطس ثم اقسميها طوليا إلى نصفين. 2- قطعيها إلى شرائح ولكن دعي طرفها متماسك. 3- ضعي الزبدة في المقلاة وضعيها على نار هادئة حتى تسيح ثم أضيفي الملح والفلفل واخلطي جيدا. 4- ادهني الزبدة مع الملح والفلفل بفرشاة على البطاطس مع مراعاة وضعها بين الشرائح. 5- صفي البطاطس في صينية وضعيها بالفرن متوسط الحرارة لمدة ثلاثة أرباع ساعة. 6- رشي الجبنة المبشورة على البطاطس ثم ارجعيها للفرن مرة أخرى لمدة ربع ساعة. 7- قدميها ساخنة على طبق مزينة بالبقدونس بطاطس مشوية بالجنبة بطاطس مشوية بالجنبة مواضيع قد تعجبك:
| ||||||||||||||||||||||||||||
جديد المواضيع في قسم مقبلات و سلطات |
|
الكلمات الدلالية (Tags) |
مشوية , بالجنبة , بطاطس |
|