منتديات شبكة حياة

منتديات شبكة حياة (http://www.hayah.cc/forum/)
-   مقبلات و سلطات (http://www.hayah.cc/forum/39/)
-   -   بطاطس مشوية بالجنبة (http://www.hayah.cc/forum/t46320.html)

قصيمية كيوت 06-18-2013 07:53 PM

بطاطس مشوية بالجنبة
 
بطاطس مشوية بالجنبة
بطاطس مشوية بالجنبة
المقادير
8 حبات بطاطس كبيرة. نصف كوب زبدة. ملح وفلفل حسب الطلب. 4 ملاعق صغيرة جبنة مبشورة. بقدونس للزينة
طريقة التحضير
1- قشري حبات البطاطس ثم اقسميها طوليا إلى نصفين.



2- قطعيها إلى شرائح ولكن دعي طرفها متماسك.



3- ضعي الزبدة في المقلاة وضعيها على نار هادئة حتى تسيح ثم أضيفي الملح والفلفل واخلطي جيدا.



4- ادهني الزبدة مع الملح والفلفل بفرشاة على البطاطس مع مراعاة وضعها بين الشرائح.



5- صفي البطاطس في صينية وضعيها بالفرن متوسط الحرارة لمدة ثلاثة أرباع ساعة.



6- رشي الجبنة المبشورة على البطاطس ثم ارجعيها للفرن مرة أخرى لمدة ربع ساعة.



7- قدميها ساخنة على طبق مزينة بالبقدونس

بطاطس مشوية بالجنبة
بطاطس مشوية بالجنبة


الساعة الآن 03:01 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO