منتديات شبكة حياة

منتديات شبكة حياة (http://www.hayah.cc/forum/)
-   مقبلات و سلطات (http://www.hayah.cc/forum/39/)
-   -   متبل الباذنجان (http://www.hayah.cc/forum/t46207.html)

قصيمية كيوت 06-17-2013 08:18 PM

متبل الباذنجان
 
متبل الباذنجان
متبل الباذنجان
المقادير
4 حباتمن باذنجان المدعبل والكبير 4 حباتمن الثوم حامض ملح طحينة
طريقة التحضير
نشوي الباذنجان على النار حتى يستوي ثم نقشرهونغسله ونهرسة باليد بمدقة الثوم

ثم نضيف الثوم المدقوق

والملح

والحامض حسب الرغبة والافضل المايل الى الحموضة

ثم نضيف الطحينة ( يجب ان نذوق طعمة الطحينة في المتبل )

تخلط المكونات جيدا

وبالهنا والشفا
متبل الباذنجان
متبل الباذنجان


الساعة الآن 06:22 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2021, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO