تابعي جديدنا بالفيسبوك


العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > أطباق رئيسية

سمك السرادين

سمك السرادين سمك السرادين سمك السرادين المقادير 1 كيلوغرام سمك السردين 1 كيلوغرام طماطم 50 غرام أرز نصف كأس صغيرة زيت الزيتون ثوم باقة مشكلة

أطباق رئيسية

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 06-17-2013, 01:56 AM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية قصيمية كيوت
الكاتبة:
اللقب:
عضوة نادي الألف
عرض البوم صور قصيمية كيوت  
معلومات العضوة

التسجيل: 1-6-2013
العضوية: 55461
المشاركات: 1,305
بمعدل : 0.65 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
قصيمية كيوت غير متواجد حالياً

افتراضي سمك السرادين

سمك السرادين
سمك السرادين
المقادير
1 كيلوغرامسمك السردين 1 كيلوغرامطماطم 50 غرامأرز نصف كأس صغيرة زيت الزيتون ثوم باقة مشكلةمن كزبرة و بقدونس مفرومة ناعما ملح حسب الدوق ملعقة صغيرةكمون ملعقة كبيرةبابركا ناعمة كأس كبيرة من الماء
طريقة التحضير
يسلق الأرز نصف سلق و يحتفظ به جانبا

ينقى السمك و ينظف جيدا و يقشر حتى نحصل فقط على الفيلي

يطحن في مطحنة الخضر

يخلط الأرز مع السمك المفروم ثم تضاف جميع باقي المقادير عدا الطماطم التي تقشر و تطحن حتى نحصل على صلصة الطماطم

تصب الصلصة في طنجرة , توضع على النار , نضيف زبت الزيتون و قليل من الملح

عندما تبدا بالغليان تشكل من السمك كرات صغيرة في حجم الجوزة و تضاف إلى الطماطم مع إضافة الماء

يترك الكل علي النار لمدة نصف ساعة تقريبا

وبالف هنا

سمك السرادين
سمك السرادين





رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم أطباق رئيسية

قديم 08-11-2013, 11:16 PM   المشاركة رقم: 2

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
عضوية التاج الذهبي

التسجيل: 16-12-2013
العضوية: 42800
الدولة: هناك حيث الألم والأمل !!
المشاركات: 7,609
بمعدل : 3.49 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
أوتار حساسة غير متواجد حالياً

عرض البوم صور أوتار حساسة  
افتراضي

يسلمووووووووو حبيبتي عالوصفة اللذيذة

دمــــــــتي بخير ..


رد مع اقتباس

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO