منتديات شبكة حياة

منتديات شبكة حياة (http://www.hayah.cc/forum/)
-   معجنات و سندويشات و فطائر (http://www.hayah.cc/forum/41/)
-   -   طريقه عمل ساندوتش الجمبري (http://www.hayah.cc/forum/t45972.html)

أوتار حساسة 06-16-2013 02:35 AM

طريقه عمل ساندوتش الجمبري
 
السلام عليكم ..

المقادير:

نصف كيلو جمبرى
٢ حبة بيض
ربع كوب حليب
١ م-ص لبن بودرة
١ ثمره ليمون
٤ فص ثوم كبيرة
١ م-ص كاتشب و مايونيز
١ كوب بقدونس مفروم
١ ثمره بطاطس مقلية
دقيق ابيض
دقيق بر او اسمر
١ م-ص توابل
زيت للقلى





الطريقة:

يتم فرم الثوم و يوضع على الجمبرى مع الليمون و الخل و الملح و الفلفل و الكمون و البهارات و معلقة صلصة
و يقلب الخليط جيدا و يترك لمده ٢ ساعه
ثم يتم خفق البيض مع الحليب و اللبن البودرة و معلقة من الكاتشب و المايونيز و معلقة دقيق ابيض
يوضع الجمبرى اولا فى الدقيق البر ثم فى خليط البيض ثم البر مرة اخرى
ثم يقلى الجمبري في الزيت الساخن
ثم يضاف الجمبري الي الخبز المجهز
و يضاف الي ساندوتش الجمبري القليل من الخص و شرائح الطماطم و البصل
و يقدم ساندوتش الجمبري

و بالهناء و الشفاء:wink32:


الساعة الآن 05:06 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO