قديم 06-15-2013, 02:51 AM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية أوتار حساسة
الكاتبة:
اللقب:
عضوية التاج الذهبي
عرض البوم صور أوتار حساسة  
معلومات العضوة

التسجيل: 16-12-2013
العضوية: 42800
الدولة: هناك حيث الألم والأمل !!
المشاركات: 7,608
بمعدل : 1.57 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
أوتار حساسة غير متواجد حالياً

افتراضي

فطائر الموز





المقادير:
مكونات عجينة فطيرة الموز
ثلاثة أرباع كوب دقيق
قليل من الملح
40 جرام زبدة
40 جرام سمن نباتي
1 ونصف م-ك ماء
مكونات حشوة فطيرة الموز
ربع كوب دقيق
نصف م-ص باكينج باودر
ربع كوب سكر
50 جرام زبدة
1 حبة بيض
2 م-ك جوز هند مبشور
2 ثمرة برتقال مبشور
3 ثمرات موز
40 جرام زبدة
ربع كوب سكر بني
ثلاث ارباع كوب عصير برتقال
عصير نصف ثمرة ليمونة





الطريقة:

يتم تسخين الفرن على درجة حرارة 375

يتم تشكيل عجينة فطائر الموز على شكل دائرة
ثم يتم خلط الدقيق والباكينغ باودر والسكر في وعاء
ثم يضاف الزبد مع البيض ويتم رش جوز الهند وبرش البرتقال
يتم خلط المكونات مع بعضعها حتى يصبح الخليط خفيف
ثم يتم وضع المزيج السابق على العجينة ويخبز لمدة 30 دقيقة حتى تحمر عجينة الفطائر قليلا
يتم اخراج الفطيرة ثم يتم تقطيع الموز
ثم يتم تسخين الزبدة في مقلاة ويقلى الموز سريعا مع السكر البني على نار هادئة حتي يتغير لون الموز قليلا
ثم يتم وضع شرائح الموز فوق سطح التورتة
ويتم سكب عصير الليمون و عصير البرتقال في وعاء
ثم يوضع المزيج على النار حتى يغلي ثم يسكب العصير فوق شرائح الموز



وتقدم فطائر الموز:d





مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم حلويات وصفات حلى مكسرات

قديم 06-16-2013, 03:19 PM   المشاركة رقم: 2

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
مشاركة نشطة


افتراضي




رد مع اقتباس
قديم 06-16-2013, 11:30 PM   المشاركة رقم: 3

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
عضوية التاج الذهبي


افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام طيووفة




الله يعافيكي حبيبتي

ويسلمووووووو عالطلة الحلوة





رد مع اقتباس

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO