تابعي جديدنا بالفيسبوك


العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > أطباق رئيسية

أجمد شنيتسل

أجمد شنيتسل أجمد شنيتسل أجمد شنيتسل المقادير 1كيلو صدر دجاج 3 بيضة 100 جرام من الدقيق 200 جرام من بوقصمات المطحون 1 ملعقة صغيرة ملح

أطباق رئيسية

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 06-14-2013, 03:19 AM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية قصيمية كيوت
الكاتبة:
اللقب:
عضوة نادي الألف
عرض البوم صور قصيمية كيوت  
معلومات العضوة

التسجيل: 1-6-2013
العضوية: 55461
المشاركات: 1,305
بمعدل : 0.65 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
قصيمية كيوت غير متواجد حالياً

افتراضي أجمد شنيتسل

أجمد شنيتسل
أجمد شنيتسل
المقادير
1كيلو صدر دجاج 3 بيضة 100 جراممن الدقيق 200 جرام من بوقصمات المطحون 1 ملعقة صغيرةملح 1 ملعقة صغيرةفلفل اسود 50 جرام سمسم
طريقة التحضير
نأخذ نصف صدر الدجاجة ونقسمه قسمين بشكل قطعة الشنيتسل ثم ندقها بشاكوش الشنيتسل ثم نعمل باقي القطع بنفس الطريقة

نكسر البيض في صحن ونضع عليه نصف كمية الملح ونصف كمية الفلفل الأسود ونخفقه خفقا جيدا

نضع باقي الملح والفلفل الأسود على الطحين

نضع كمية السمسم مع كمية البوقصمات المطحون ونحركه تحريكا جيدا

نضع كل قطعة من صدر الدجاج اولا في الطحين جيدا ثم نضعها في البيض المخفوق ثم نخرجها ونضعها في البوقصمات بحيث يغطيها جيدا ثم نبدأ بعملية القلي بحيث يجب أن يكون الزيت عميق في المقلاة وتكون درجة الحرارة متوسطةونبدأ بعملية القلي ثم نحافظ على لون البوقصمات ان يبقى لونه اشقر

أجمد شنيتسل
أجمد شنيتسل


مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم أطباق رئيسية

قديم 07-02-2013, 02:18 AM   المشاركة رقم: 2

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
عضوية التاج الذهبي

التسجيل: 16-12-2013
العضوية: 42800
الدولة: هناك حيث الألم والأمل !!
المشاركات: 7,609
بمعدل : 3.49 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
أوتار حساسة غير متواجد حالياً

عرض البوم صور أوتار حساسة  
افتراضي

يسلمووووووو حبيبتي عالوصفة اللذيذة

دمـــــتي بخير ...


رد مع اقتباس

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO