منتديات شبكة حياة

منتديات شبكة حياة (http://www.hayah.cc/forum/)
-   أطباق رئيسية (http://www.hayah.cc/forum/24/)
-   -   كبسة الضبان على طريقة الدواسر (http://www.hayah.cc/forum/t4579.html)

سعاد 05-22-2013 02:01 PM

كبسة الضبان على طريقة الدواسر
 
كبسة الضبان على طريقة الدواسر

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم جايبة لكم كبسه الضبان بلا شيش طاووق وسمك ودجاجhttp://forum.hawahome.com/nupload/120385_1242950290.jpg

الطريقة :نقطع الضبان بعدين نحمس بصل ثم الطماط المطحون والبهارات والقرف والغار والليمون الأسود ثم الماجي والملح و بعدبن الموية الحارة ثم نحط الضبان بس نشيل الزموم والبيض حقها ونضغط بقدر الضغط لان القدر العادي يجلس كثير علىحسب كبر الضبان
ولما تنجح تطلع الضبان ونكون خامرين الرز ونكبس كبس عادي
وبعدينناخذ الضبان ونشيل القشر إلى عليهاحنا نسمية تسليب
وبعدين نحضر الرز ونحط الضبان علية
وبالهنا والعافية
طبعا أنا ما أكلها ولاأذبحها بس أطبخها
ألي تاكلها تقول



كبسة الضبان على طريقة الدواسر

عطر الورد79 08-23-2013 12:18 AM

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/23852.png

قــطــــرة نـــــدى 02-12-2013 10:09 PM

السلام عليكم اخواتي ورحمة الله تعالى وبركاتة انا عضوة جديدة بها المنتدى واول مرة اشارك بمنتدى فهل من مرحب؟:s31: اممممممممم ثاني شي بالنسبة للكبسة اللي فوق انا بصراحة ماحب آكل ديناصورات :smil3e1:والعذر وكل الاحترام لصاحبة الكبسة لاني متعودة آكل تونة ودجاج وطبعاً احب الحنيذ يم يم يم وآسفة على السماجة :rot: وتقبلي مروري


الساعة الآن 08:11 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO