دولمه فخوذ الدجاج

[قصيمية كيوت]

دولمه فخوذ الدجاج

دولمه فخوذ الدجاج
دولمه فخوذ الدجاج
المقادير
4فخوذ دجاج فنجان رز مطهو 125غرامقيمه 1بصل 1ملعقه كوبسبع بهارات ملح 1ملعقه طعاممعجون طماطم 1ملعقه طعامطحين 1ملعقه طعامزيت 2كوب مرق دجاج

طريقة التحضير
تنضف فخوذ من العضام وتملح

تعمل بصل بالرنده وتقلى في ملعقه زيت وتضاف اليها القيمه وتقلى الى ان تنضج القيمه ثم تترك لتبرد

تخلط رز المطهو مع خليط قيمه وتضاف ملعقه سبع بهارات و ملح

تحشا الفخوذ بهذا الخليط وتخيط وتوضع في صينيه الفرن وتوضع طماطه وفلفل اخضرحولها حسب الرغبه وتوضع في الفرن حوالي ساعه او الى ان تنضج

صلصه

توضع زيت في الطاوه وتضاف اليها طحين وتقلى ثم تضاف اليها معجون طماطه ثم تضاف مرق دجاج وتملح و تتبل بقليل من فلفل اسود

تقدم هذه صلصه مع دولمه فخوذ دجاج

وبالهنا والعافيه

دولمه فخوذ الدجاج
دولمه فخوذ الدجاج

مواضيع قد تعجبك:

• طريقة تحضير الدجاج الماليزي الشهي - الدجاج المليزى بالصور - كيفية اعداد الدجاج
• الدجاج بالخلطه - قطع الدجاج بالفلفل الرومي الملون - الدجاج مع الجزر والارز الاصفر
• اطباق رمضانيه - اطباق عراقيه - الدولمه- طريقه عمل دولمه ورق العنب
• طريقة عمل الدجاج بالكريمة - مقادير الدجاج بالكريمه - اطبخى الدجاج بطريقه مبسطه
• اكلات الدجاج بالصور،اطباق الدجاج شهيه،صواني بالدجاج،وصفات بالدجاج ،ملف لاطباق الدجاج

منتديات شبكة حياة - أطباق رئيسية

[أوتار حساسة]

يسلمووووووو حبيبتي عالوصفة اللذيذة

دمـــــتي بخير ...