تابعي جديدنا بالفيسبوك


العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > أطباق رئيسية

ملوخية على طريقتى

ملوخية على طريقتى ملوخية على طريقتى ملوخية على طريقتى المقادير كيلو من الحم الضاني او دجاجه ملوخيه خضراء مغسوله ومجففه و مفرمه فرم ناعم بصله

أطباق رئيسية

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 06-13-2013, 08:54 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية قصيمية كيوت
الكاتبة:
اللقب:
عضوة نادي الألف
عرض البوم صور قصيمية كيوت  
معلومات العضوة

التسجيل: 1-6-2013
العضوية: 55461
المشاركات: 1,305
بمعدل : 0.65 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
قصيمية كيوت غير متواجد حالياً

افتراضي ملوخية على طريقتى

ملوخية على طريقتى
ملوخية على طريقتى
المقادير
كيلو من الحم الضاني او دجاجه ملوخيه خضراء مغسوله ومجففه و مفرمه فرم ناعم بصله للشوربه مستكه وحبهان للشوربه 3 ملاعقكوزبره ناشفه 3 ملاعق صلصه طماطم ثوم مفروم فلفل اخضرمفروم 1/2 ملعقه سكر
طريقة التحضير
تصلق اللحم او الدجاج مع البصل و المستكه والحبهان وملح وفلفل لعمل الشوربه

بعد الانتهاء من عمل الشوربه تضاف لها صلصه الطماطم ونصف كميه الثوم والفلفل والكزبره المفرومين نصف ملعقه السكر نتركهم علي النار حتي تتم نضج الثوم و يجب ان تقومي بمرعاه ان تكون كميه السوربه مناسبه لكميه الملوخيه حتي لتكون خفيفه او ثقيله ثم اضيفي الملوخيه المفرومه الي الشوربه

واتركيها تغلي غلوتين ليس اكثر لمده دقيقه واحده فسر نجاح الملوخيه في عدم غليانها

في هذه الثناء قومي بتحمير باقي كميه الثوم والفلفل والكزبره في السمن حتي يصبح ذهبي الون واضيفيه الي الملوخيه قلبيها وتصبح جاهزه للتقديم وصحه وعافيه

ملوخية على طريقتى
ملوخية على طريقتى


مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم أطباق رئيسية

قديم 08-13-2013, 11:24 PM   المشاركة رقم: 2

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
عضوية التاج الذهبي

التسجيل: 16-12-2013
العضوية: 42800
الدولة: هناك حيث الألم والأمل !!
المشاركات: 7,609
بمعدل : 3.48 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
أوتار حساسة غير متواجد حالياً

عرض البوم صور أوتار حساسة  
افتراضي

يسلمووووووو حبيبتي عالوصفة الحلوة

دمـــــتي بخير..


رد مع اقتباس
قديم 08-14-2013, 01:37 AM   المشاركة رقم: 3

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
بداية الحياة

التسجيل: 14-8-2013
العضوية: 59313
الدولة: السعوديه
المشاركات: 8
بمعدل : 0.00 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
جواهر3 غير متواجد حالياً

عرض البوم صور جواهر3  
افتراضي

مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه


رد مع اقتباس
قديم 08-14-2013, 02:21 AM   المشاركة رقم: 4

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
عضوة مميزة
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية الواثقة بربها

التسجيل: 18-4-2013
العضوية: 52291
الدولة: السعودية ... جدة
المشاركات: 4,857
بمعدل : 2.36 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
الواثقة بربها غير متواجد حالياً

عرض البوم صور الواثقة بربها  
افتراضي

تسلم الآيادي حبيبتي عالوصفة المشهية ...


رد مع اقتباس

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO