وصفة فطاير المحار , بالخطوات المصورة طريقة عمل فطاير المحار

[أحلى سعودية]

وصفة فطاير المحار , بالخطوات المصورة طريقة عمل فطاير المحار

فطائر المحار او جيب التاجر مره سهلة
المقادير :

1 ونصف علبة حليب سائل
2 كأس دقيق
2 ملعقة أكل خميرة فورية
1 ملعقة أكل بيكنغ باودر
الحشوة :

1 علبة جبن كرافت مبشور
نصف كيلو لحم مفروم محموس مع بصل وملح وبهارات
طماطم + خيار مقطعه شرائح
زيتون حسب الرغبة ( انا ما حطيته لان الاغلبية مايحبونة )

الطريقة :
1 - يوضع الحليب في وعاء ثم يضاف الية مقدار بسيط من الدقيق والخميره الفويه والبيكنغ باودروتحرك قليلا .

2 - يضاف الدقيق الباقي بالتدريج الي ان تصبح عجينة متماسكة وعند الحاجة قد يضاف اليها قليل من الماء وتترك لتخمر مايقارب الساعتان.


3 - تفرد العجينة على لوح مرشوش بالدقيق وتقطع بواسطة حافة الكأس الي دوائر وتغلي بالزيت الي ان يشقر لونها .



4 - بعد ما تبرد تشق من طرفها وتحش باللحم المفروم ويوضع الطماطم والخيار والجبن المبشور .
5 - تصف في صينية وتوضع في الفرن الي ان يسيح الجبن فيها وتخرج وترص في طبق التقديم وبالهناء والعافية .

اتمنى انه يعجبكم .

مواضيع قد تعجبك:

• طريقة عمل اسباجيتي مع المحار -خطوات عمل اسباجيتي مع المحار
• تحضير الذ فطاير الكب كيك،طريقة عمل فطاير الكب كيك،صور فطاير الكب كيك روعه
• تحضير حلى فطاير روعه بشكل مميز،صور عمل فطاير جنان بطريقه روعه،خطوات عمل الفطاير
• فطاير بطريقه غير _ فطاير بالدجاج روعه _ خطوات عمل فطائر الدجاج
• فطاير-فطاير جالكسى-فطاير جالطسى الهشة

منتديات شبكة حياة - معجنات و سندويشات و فطائر