تابعي جديدنا بالفيسبوك


العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > حلويات وصفات حلى مكسرات

أيسكريم البسكويت بالصور

أيسكريم البسكويت بالصور السلام عليكم ورحمة الله ارحب بكم بين اطباق سعاد و اليوم موضوعنا هو أيسكريم البسكويت بالصور السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ماشاء

حلويات وصفات حلى مكسرات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 05-21-2013, 01:42 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية سعاد
الكاتبة:
اللقب:
عضوة متخصصة
عرض البوم صور سعاد  
معلومات العضوة

التسجيل: 20-4-2013
العضوية: 905
المشاركات: 1,928
بمعدل : 0.69 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
سعاد غير متواجد حالياً

افتراضي أيسكريم البسكويت بالصور

السلام عليكم ورحمة الله
ارحب بكم بين اطباق سعاد و اليوم موضوعنا هو


أيسكريم البسكويت بالصور

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

ماشاء الله تبارك الله

وصفة اليوم ايسكريم بسكويت روعة وهذه اول مره اجربها كنت شفته في مسابقة طبخ بالتلفزيون

واعجبني وبحثت عن الوصفة ووجدتها

بالنسبه للمقادير نحتاج الى

أيسكريم البسكويت بالصور 2rwvtqb.jpg

4 بيضات

40 غ سكر ناعم = 2 ملاعق طعام مملوءه

40 غ سكر عادي = 2 ملاعق ونصف غير مملوئه

20 سنتلتر كريمة خفق نسيت ان ازن مقياسها بالكوب

بسكويت بنكهة القرفة هنا يسمى عندنا سبيكيلوس speculoos طعمه لذيذ جدا ويختلف عن

البسكويتات الثانيه واظن انه السر في نكهة الايسكريم اللذيذة

أيسكريم البسكويت بالصور 2wpo4dj.jpg

الطريقة

نفصل بياض البيض عن الصفار

نخفق بياض البيض جيدا وبعدما نحس انه بدا يتكاثف نضيف السكر الناعم


أيسكريم البسكويت بالصور 9bku1x.jpg

ونستمر في الخفقان حتى يصير بهذا الشكل ونتركه جانبا

أيسكريم البسكويت بالصور ohs41z.jpg

بعدها نخفق الكريمة البارده ونتركها جانبا

أيسكريم البسكويت بالصور 160zjg3.jpg

وفي الاخير نخفق صفار البيض مع السكر جيدا

أيسكريم البسكويت بالصور 2hds3rk.jpg

نطحن 15 حبه بسكيت ناعم جدا

هاهي المقادير كلا جاهزه عندنا

أيسكريم البسكويت بالصور 30cx4s0.jpg

نخلط الكريمه المخفوقة مع خليط صفار البيض والسكر

أيسكريم البسكويت بالصور 2cqefxe.jpg

نضيف بعدها بياض البيض ونحرك برفق

أيسكريم البسكويت بالصور eqctoj.jpg

والبسكويت المطحون

أيسكريم البسكويت بالصور dpjpki.jpg

نجهز قالب مبطن بالسيلوفان ونضع حبات بسكيت بهذا الشكل

أيسكريم البسكويت بالصور 33ud2jq.jpg

ونصب الخليط

أيسكريم البسكويت بالصور qx6nlx.jpg

ونزينها بحبات بسكويت

أيسكريم البسكويت بالصور smaa6h.jpg

ونغطيها بالسيلوفان وندخلها الفريزر ليله كاملة

أيسكريم البسكويت بالصور 72zlur.jpg

أيسكريم البسكويت بالصور 25q63b5.jpg

شكلها نازل من الوسط لاني حاولت تقطيعها في نفس اليوم ولم تكن تجمدت بالشكل الكافي

أيسكريم البسكويت بالصور s6q39c.jpg

أيسكريم البسكويت بالصور 2zi98qt.jpg

اتمنى تنال اعجابكم


في امان الله




أيسكريم البسكويت بالصور


بالهنا و العافية عليكم و على حبايبكم

اختكم سعاد

مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم حلويات وصفات حلى مكسرات

قديم 08-23-2013, 07:21 PM   المشاركة رقم: 2

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
مشرفة أولى
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية عطر الورد79

التسجيل: 19-5-2013
العضوية: 1841
الدولة: بلد الشهداء حبيبتي الجزائر
المشاركات: 12,053
بمعدل : 4.37 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
عطر الورد79 غير متواجد حالياً

عرض البوم صور عطر الورد79  
افتراضي

مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه


رد مع اقتباس
قديم 09-16-2013, 06:33 AM   المشاركة رقم: 3

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
عضوية التاج الفضي

التسجيل: 1-9-2013
العضوية: 4876
الدولة: مصر
المشاركات: 2,573
بمعدل : 0.97 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
MERO850 غير متواجد حالياً

عرض البوم صور MERO850  
افتراضي

مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه


رد مع اقتباس

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO