|
كباب وستيك مشوي.... كباب وستيك مشوي.... الكباب المقادير : : _لحم مفروم غنم كيلو _بصل مفروم ناعم بصله كبيره _بقدونس 200 غرام مقروم _ملح رشه سبع بهارات *ملاحظه: في ناس تستغني عن البقدونس مومشكله بلبناني مع بقدونس يسمونها كفته مشويه ومن دون بقدونس كباب مشوي . يخلط ويعمل بالاسياخ بهذا الشكل : هذا شكلهم بعد ما شكيناهم في الاسياخ وهنا على الشوايه وبصل وبقدونس مفروم ونقدمهم بهلطريقه مع بندورة المشويه : واللحين الستيك المشوي اما ستيكات اللحم : المقادير: بنتبلهم بالخل والمايونيز والصويا والملح ورشه بهار اسود وقطع اللحم نفس شي *ملاحظة : نستخدم بدل الشوايه المتعارف عليه عندنا (الكانون او المنقل )على الفحم ويكون للكباب والستيك طعم اخر بسبب تعشقه للفحم منقووووووووووووووول كباب وستيك مشوي.... |
مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه |
| الساعة الآن 01:43 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO