منتديات شبكة حياة

منتديات شبكة حياة (http://www.hayah.cc/forum/)
-   حلويات وصفات حلى مكسرات (http://www.hayah.cc/forum/38/)
-   -   الجاتوة , طريقه عمل الجاتوة , شرح الجاتوة (http://www.hayah.cc/forum/t45011.html)

العنود بنت ابوها 06-12-2013 11:08 PM

الجاتوة , طريقه عمل الجاتوة , شرح الجاتوة
 

http://img.over-blog.com/300x224/4/1...umhani-058.jpg
http://img.over-blog.com/150x112/4/1...umhani-052.jpghttp://img.over-blog.com/150x112/4/1...umhani-067.jpghttp://img.over-blog.com/150x112/4/1...umhani-064.jpg
المقادير
250غ زبدة دائبة

كاس سكر ناعم

كاس نشا

صفار 4 بيضات

1 فاني
فرينة حسب العجين
مقادير الحشو

كوكاو مرحي + مربى المشمش


-préparation
التحضير
نخلط الزبدة + السكر و الفاني ثم النشا
و بعد دلك نضيف صفار البيض
و اخيرا الفرينة حتى نتحصل على عجينة طرية يمكن تشكيلها
نشكل كريات صغيرة نضعها في قالب خاص بالحلوة
نطهيها مدة 10 د على نار متوسطة
و لما نخرجها من الفرن نتركها تبرد تماما و ننزعها من القالب
و نحشيها بالكوكاو ممزوج بالمربى( حشو متماسك )
و بعدين نزين الحواف بالكوكاو المرحي
.



الساعة الآن 12:05 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2019, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO