06-12-2013, 10:58 PM | المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||||
طريقة الكلمار معمر بالكفتة , تحضير وصفه الكلمار معمر بالكفتةبصلة كبيرة محكوكة رأس ثوم محكوك عصير طماطم ملح- يبزار- كمون كأس معدنوس وقسبور مقطع كفته زيت كأس أرز مسلوق -نحمر البصلة في الزيت و بعد 5 دقائق نضيف الثوم وبعد ذلك نضيف الكفته و عصيرالطماطم ونضع الملح يبزار كمون و نتركها طيب . 2- نطفئ النار و نضيف المعدنوس والقسبور والأرز المسلوق و نقلب جيداً. 3- نحشى الكلامار وانشدوه باعواد الاسنان و نضعها على جنب، نأخد مقلة ونضع فيها قليل من صلصة الطماطم والزيت ملح كامون يبزار ونضع الكلمار المعمر في وسط هذه الخلطة نمرقوها ونخليوها تطيب ثم قدميها بالصحة والراحة. هذه الاكلة مجربة 100 في 100 ولذيذة مواضيع قد تعجبك:
| ||||||||||||||||||||||||||||||
جديد المواضيع في قسم المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ |
|
الكلمات الدلالية (Tags) |
معمر , الكلمار , بالكفتة , تحضير , وصفه , طريقة |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|