منتديات شبكة حياة - غريبة الحرشة , تحضير غريبة الحرشة

غريبة الحرشة: 500غ سميدة+125غ دقيق+125غ سكر+1/4 لتر حليب+بيضة+1/2 كأس زيت+1/4 كأس زبدة مدابة+كيس خميرة+خميرة الخبز+كيس فنيلا
تخلط المقادير الجافة مع الزيت و الزبدة جيدا
http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...15732hayah.jpg
ثم يضاف الحليب و البيضة
تصنع كويرات و تفند في السميد و تزين بمرشم و تطهى في فرن متوسط الحرارة
3ـ كعب غزال و بليغات كاوكاو
العجين:500غ دقيق+كاس زبدة مدابة+2 معالق ماء زهر او ورد+ملح
تعجن المقادير جيدا و توضع في كيس بلاستيك ترتاح
الحشو: 500غ كاوكاو+250غ سكر صقيل+قرفة+زبدة مدابة+بيضة+ماء زهر
يحمر كاوكاو و يطحن مرة أولى بدون سكر و الثانية بالسكر ثم يجمع الخليط بالبيض و الزبدة والباقي بالصور
http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...15733hayah.jpg

http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...15734hayah.jpg

بالصحة و الراحةhttp://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...15735hayah.jpg http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...15735hayah.jpg http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...15735hayah.jpg

http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...15736hayah.jpg