الجمبرى والتخلص من رائحته السيئه , طريقه عمل الجمبرى اللذيذ

[العنود بنت ابوها]

الجمبرى والتخلص من رائحته السيئه , طريقه عمل الجمبرى اللذيذ

المقادير:
- ربيان.
- بيضة.
- خردل أصفر.
- ملح.
- ملعقة حليب جاف.
- فلفل أسود.
- ملعقة نشا.
- ذروة بيكنخ بودر.
- ذرة خميرة.
- زيت للقلي.
- دقيق.


طريقة التحضير :

1- يشق الربيان طوليا من ظهرة ويترك الذيل دون تقشير
2- يتبل فقط بالخردل الأصفر والملح والفلفل الأسود فقط ( ابتعدي عن الليمون )

لعمل الصلصة :

- نحضر ( بيضة + ملعقة حليب جاف + ملح + فلفل أسود + ملعقة نشا متوسطة + ذرو بيكنج بودر + ذرة خميرة + 4 ملاعق دقيق مليانة ويضاف الماء حتى يكون مزيج شبه سائل مثل مزيج اللقيمات ).
- يغمس الربيان فيه ويغمس في البقسماط ويترك في البراد ليتجمد
- ثم يقلى في الزيت.

مواضيع قد تعجبك:

• زبادى الجمبرى , وصفه زبادى الجمبرى , مقادير زبادى الجمبرى
• اسهل طريقه لعمل كوكتيل الجمبرى - تحضير كوكتيل الجمبرى بالصور
• كفته الجمبرى - طريقة تحضير كفته الجمبرى - مقادير كفته الجمبرى
• الجمبرى بانواع متعددة-اكثر من طريقة لتحضيلر الجمبرى-تشكيلة طبخ من الجمبرى
• الجمبرى المسلوق - طريقة عمل الجمبرى - الجمبرى المسلوق بالصور

منتديات شبكة حياة - المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ