منتديات شبكة حياة - الدونات الذيذ , عمل الدونات الروعه

المقادير
,
1 بيض
نصف كوب زيت
نصف كوب سكر
2 ملعقة اكل خميرة
2 كوب طحين
و حليب دافئ حسب الحاجة
نخلط كل المواد ما عدا الحليب في وعاء
ثم نضيف الحليب تدريجيا مع العجن المستمر الى ان نحصل على عجينة جيدة
نتركها لترتاح و تتخمر
نفتحها بارتفاع 1 الى 1 و نصف سم
نقطعها دوائر كبيرة..و داخل كل دائرة نقطع دائرة اصغر
نترك اقراص الدونات على قطعة قماش نظيفة لترتاح و نغطيها بقماش ايضا

http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...15629hayah.jpg

بعد ان ترتفع..نقليها بزيت غزير على حرارة متوسطة

نقلبها على الوجه الثاني ايضا

http://www.ro7k.net/vb/uploaded/48_1239991869.jpg

نرش الوجه اما بالسكر المطحون
او بالسكر الخاص بالحلويات (مع القليل من الماء)
او بالشوكولا الذائبة