|
| أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
06-12-2013, 07:35 PM | المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||||
آيس كريم توت وفراوله , عمل آيس كريم توت وفراوله , حلى آيس كريم توت وفراولهالمقادير / [ 2 كوب فراوله مجمده .. 1/2 1 كوب توت مجمد ].. [ 1/2 كوب سكر بودره .. 2 كوب كريمة خفق ].. الطريقه / 1- توضع الفراوله في كيس بلاستيك وتضرب بمطرقة اللحم حتى تتهشم .. 2- توضع الفراوله والتوت والسكر بالخلاط وتخلط حتى تنعم .. 3- تخلط الكريمه حتى تنفش ثم يضاف إليها خليط الفراوله والتوت ويحرك برفق حتى يمتزج .. 4- توضع عليه قطع توت ويحرك ثم يوضع في علبه بلاستيك .. وتترك لمدة 3 ساعات بالفريزر حتى يجمد .. ثم تحرك بالملعقه .. 5- تعاد من جديد للفريزز وتترك 3 ساعات اخرى حتى تجمد وتكرر الحركه حتى تجمد .. 6- يعاد إلى الفريزر حتى يجمد قليلاً .. وبمغرفة الايسكريم تعمل كرات وتقدم .. * اذا بتستخدم آلة الايسكريم .. يبرد الاناء المعدني لِـ الأله بالفريزر ثم يوضع الايسكريم ويخلط تقريباً 1/2 ساعه او حتى يجمد ثم يدخل الفريزر حتى يجمد مواضيع قد تعجبك:
| ||||||||||||||||||||||||||||||
جديد المواضيع في قسم المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ |
|