آيس كريم الموز , مقادير آيس كريم الموز طريقة عمل آيس كريم الموز): * المقادير: ثمرتان موز يتم هرسهما 3/4 كوب لبن قليل الدسم (2%) 1/2 كوب سكر (لكى يعطى ثمرة الموز المذاق السكرى) 1/3 كوب زبادى 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون (اختيارى) * الطريقة: - يوضع الموز فى إناء ويضا إليه عصير الليمون (يمنع تعرض الموز لتغير لونه إلى اللون البنى). - يضاف السكر مع التقليب حتى تمام الامتزاج. - يضاف اللبن والزبادى مع التقليب. - يوضع الخليط فى الفريزر حتى يتجمد. - يتم إخراج الموز من الفريزر ويترك قليلاً حتى ينصهر ويمكن إخراجه من الإناء. - يخفق فى الخلاط الكهربائى حتى يصبح الخليط ليناً. - يقدم الآيس كريم وهو ليناً وليس مجمداً مثل باقى أنواع الايس كريم. |
الساعة الآن 01:12 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO