صينية الكوسة او باذنجان باللحمة المفرومة , مقادير صينية الكوسة او باذنجان باللحمة الم

[العنود بنت ابوها]

صينية الكوسة او باذنجان باللحمة المفرومة , مقادير صينية الكوسة او باذنجان باللحمة الم

صينية الكوسة او باذنجان باللحمة المفرومة

المقادير:
8 حبات كوسة او باذنجان ( تحفر من الوسط وتزال ما بداخلها )
لحمة مفرومة مع بصل و ثوم و قليل من الفلفل
جبنة كرافت سايحة
زبدة لورباك
صلصة طماطم مخلوط معاها كمون، 1 مرقة ماجي ، و نصف كاسة ماء
صينية حجمها مناسب لعدد حبات الكوسة
طريق التحضير
1- خذي حبا ت الكوسة و اقطعي أحد الوجهين بحيث يصبح شكلها مثل القارب
2- قومي بحشو الكوسة باللحمة المفرومة واحدة بعد الأخرى و حتى تنتهي و قومي برصها في الصينية
3- خذي ملعقة صغيرة و ضعي على كل حبة كوسة ملعقة صغيرة من الزبدة و ملعقة صغيرة من الجبنة
4- صبي خليط الصلصة في جوانب الصينية وانتبهي لا تصبيها على حبات الكوسة بحيث يصبح الخليط في أسفل الصينية
5- غطيها بالقصدير و أدخليها الفرن لمدة لا تقل عن نصف ساعة بحيث يحمر الوجه و تصبح الصلصة قليلة جدا
عند التقديم رصي الكوسة في صحن التقديم و صبي المتبقي من الصلصة عليها


مواضيع قد تعجبك:

• المسقعة باللحمة المفرومة - طريقة عمل صينية المسقعة باللحمة المفرومة بالصور
• صينية رقائق باللحمة المفرومة والجبنة الموتزاريلا - كيفية تحضير صينية رقائق باللحمة ال
• صينية كوسة محشية باللحمة المفرومة - طريقة عمل صينية كوسة محشية باللحمة المفرومة
• صنية باذنجان باللحمة - طريق عمل صنية باذنجان باللحمة بالصور
• صينية بطاطس باللحمة المفرومة والخضروات - طريقة عمل صينية بطاطس باللحمة المفرومة

منتديات شبكة حياة - المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ