تابعي جديدنا بالفيسبوك


العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني - مطبخ حواء - وصفات طبخ

طريقة عمل المسمن , تعمى عمل المسمن المغربى

طريقة عمل المسمن , تعمى عمل المسمن المغربى طريقة عمل المسمن المسمن و الملوي المغربي المسمن و الملوي من بين أشهر المعجنات المغربية لدا يسعدني

المطبخ الإلكتروني - مطبخ حواء - وصفات طبخ

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 06-12-2013, 07:10 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية العنود بنت ابوها
الكاتبة:
اللقب:
عضوة نادي الألف
عرض البوم صور العنود بنت ابوها  
معلومات العضوة

التسجيل: 7-3-2013
العضوية: 49148
الدولة: السعودية ياحلى بلد
المشاركات: 1,369
بمعدل : 1.08 يوميا
معدل التقييم: 5
نقاط التقييم: 10
العنود بنت ابوها is on a distinguished road

الحالة:
العنود بنت ابوها غير متواجد حالياً

افتراضي طريقة عمل المسمن , تعمى عمل المسمن المغربى

طريقة عمل المسمن

طريقة عمل المسمن   , تعمى عمل المسمن المغربى الملوي8.jpg

المسمن و الملوي المغربي

المسمن و الملوي من بين أشهر المعجنات المغربية لدا يسعدني ان أقدم لكن هدهالوصفات بالتفصيل و أتمنى ان تنال إعجابكن

المقادير


كوب و نصف دقيق ابيض
كوب و نصف دقيق قمح
ملح
ماء للعجن إنااستعملت تقريبا اقل من نصف و كوب
زبده مذابة مخلوطة مع زيت و
2
م ك السميدالناعم للتوريق
إنا خلطت الزبدة و الزيت و السميد


الطريقة خليكم مع الصور



نعجن حتى الحصول على عجينة لينة و ملساء
نكور العجينة الى عدة كويراتصغيرة


طريقة عمل المسمن   , تعمى عمل المسمن المغربى مسمن1.jpg


نبسط الكورة باليد و ذهنها بخليط الزيت و الزبدة

طريقة عمل المسمن   , تعمى عمل المسمن المغربى مسمن2.jpg


نطوي العجينة على شكل مربع
نحتفظ به جانبا
بنفس الطريقة نقوم ببسط كويرةأخرى
نضع وسطه المربع الجاهز

طريقة عمل المسمن   , تعمى عمل المسمن المغربى مسمن3.jpg


نطوي على شكل مربع


و نحتفظ به الى غاية الانتهاء من كل الكويرات


ببسط المربع المحشو باليد مع دهنه بالزبد و الزيت

طريقة عمل المسمن   , تعمى عمل المسمن المغربى مسمن4.jpg


نضعه على مقلاة ساخنة


طريقة عمل المسمن   , تعمى عمل المسمن المغربى مسمن5.jpg



نعد 5 ثواني فقط و نقلب على الوجه الأخر


نتركه حتى يصبح ذهبي اللون



طريقة عمل المسمن   , تعمى عمل المسمن المغربى مسمن6.jpg


طريقة عمل المسمن   , تعمى عمل المسمن المغربى مسمن7.jpg


مواضيع ذات علاقة:


رد مع اقتباس

جديد المواضيع في قسم المطبخ الإلكتروني - مطبخ حواء - وصفات طبخ

اخر المواضيع

مجموعة قصص للأطفال رائعة @ مطلوب مسوقات لمؤسسة إستيراد ودعوه للتاجرات @ حاضنة اطفال حي الروضة جوال 0543596401 @ كيف تخفضين الحرارة لطفلك @ اختاري لطفلك قصة امنة @ كلام منقووووول... @ أجمل وأرقى فساتين زفاف @ احذري من القمل مع عودة المدارس @ ماذا تفعلين بعد الاجهاض @ عألم الموضه... @ رجا التفسير @ تصميم مواقع مصر @ Dresses @ تعليم القران للاطفال قناه حلووووووه @ المتاح ممل احذري @ حان وقت الانطلاق @ قصة رائعة عن رحمة الله فلا تيأس @ فن انتقاد الزوج @ اريد لترحيب @ ريجيم غذائي لانجاب الذكور والاناث' @



Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2014, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO