تابعي جديدنا بالفيسبوك


العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني - مطبخ حواء - وصفات طبخ

طريقة عمل المسمن , تعمى عمل المسمن المغربى

طريقة عمل المسمن , تعمى عمل المسمن المغربى طريقة عمل المسمن المسمن و الملوي المغربي المسمن و الملوي من بين أشهر المعجنات المغربية لدا يسعدني

المطبخ الإلكتروني - مطبخ حواء - وصفات طبخ

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 06-12-2013, 08:10 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية العنود بنت ابوها
الكاتبة:
اللقب:
عضوة نادي الألف
عرض البوم صور العنود بنت ابوها  
معلومات العضوة

التسجيل: 7-3-2013
العضوية: 49148
الدولة: السعودية ياحلى بلد
المشاركات: 1,368
بمعدل : 0.94 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
العنود بنت ابوها غير متواجد حالياً

افتراضي طريقة عمل المسمن , تعمى عمل المسمن المغربى

طريقة عمل المسمن

طريقة عمل المسمن   , تعمى عمل المسمن المغربى الملوي8.jpg

المسمن و الملوي المغربي

المسمن و الملوي من بين أشهر المعجنات المغربية لدا يسعدني ان أقدم لكن هدهالوصفات بالتفصيل و أتمنى ان تنال إعجابكن

المقادير


كوب و نصف دقيق ابيض
كوب و نصف دقيق قمح
ملح
ماء للعجن إنااستعملت تقريبا اقل من نصف و كوب
زبده مذابة مخلوطة مع زيت و
2
م ك السميدالناعم للتوريق
إنا خلطت الزبدة و الزيت و السميد


الطريقة خليكم مع الصور



نعجن حتى الحصول على عجينة لينة و ملساء
نكور العجينة الى عدة كويراتصغيرة


طريقة عمل المسمن   , تعمى عمل المسمن المغربى مسمن1.jpg


نبسط الكورة باليد و ذهنها بخليط الزيت و الزبدة

طريقة عمل المسمن   , تعمى عمل المسمن المغربى مسمن2.jpg


نطوي العجينة على شكل مربع
نحتفظ به جانبا
بنفس الطريقة نقوم ببسط كويرةأخرى
نضع وسطه المربع الجاهز

طريقة عمل المسمن   , تعمى عمل المسمن المغربى مسمن3.jpg


نطوي على شكل مربع


و نحتفظ به الى غاية الانتهاء من كل الكويرات


ببسط المربع المحشو باليد مع دهنه بالزبد و الزيت

طريقة عمل المسمن   , تعمى عمل المسمن المغربى مسمن4.jpg


نضعه على مقلاة ساخنة


طريقة عمل المسمن   , تعمى عمل المسمن المغربى مسمن5.jpg



نعد 5 ثواني فقط و نقلب على الوجه الأخر


نتركه حتى يصبح ذهبي اللون



طريقة عمل المسمن   , تعمى عمل المسمن المغربى مسمن6.jpg


طريقة عمل المسمن   , تعمى عمل المسمن المغربى مسمن7.jpg


مواضيع ذات علاقة:


رد مع اقتباس

جديد المواضيع في قسم المطبخ الإلكتروني - مطبخ حواء - وصفات طبخ

اخر المواضيع

تنافس ولكن؟ @ شاهدي الفيديو الأزياء من آخر الموضة ^^ أنصحكي! @ العندليب السعودي الشيخ احمد محمد ديبان مصحف تراويح 1434 برابط واحد واسمعي اونلاين @ الطبلاوي المصحف المجود كامل 114 سورة بجودة رهيبة و حجم صغير جدااااااااااااااااااااا @ لي كل عروس @ عملية زراعة الشعر افضل حل لمشكلة الصلع ومعالجة التساقط @ لعبة هاوندوز كلاب الصيد اون لاين @ ملابس وبجامات نسائي تركية بالجملة اعلى جودة وارخص الاسعار @ أطقم ذهب لازوردي ناعمة @ لفات حجاب للبنوتات @ غرف نوم أطفال مودرن روعة @ حل مشاكل الحمل باذن الله @ غرف نوم فخمة ، أناقة أثاث غرفة النوم @ Fantastic covers , أروع أغطية الجوال للبنات @ قلوب معلقة بالله @ اكسسوارات شعر رقيقة @ ما كان الرفق في شيء الا زانه @ احذية الكعب العالي الانيقة @ اكسسوارات الأسود الانيقة @ مرقة بطاطا بالدجاج @



Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2015, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO