تابعي جديدنا بالفيسبوك


العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني - مطبخ حواء - وصفات طبخ

طريقة عمل المسمن , تعمى عمل المسمن المغربى

طريقة عمل المسمن , تعمى عمل المسمن المغربى طريقة عمل المسمن المسمن و الملوي المغربي المسمن و الملوي من بين أشهر المعجنات المغربية لدا يسعدني

المطبخ الإلكتروني - مطبخ حواء - وصفات طبخ

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 06-12-2013, 08:10 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية العنود بنت ابوها
الكاتبة:
اللقب:
عضوة نادي الألف
عرض البوم صور العنود بنت ابوها  
معلومات العضوة

التسجيل: 7-3-2013
العضوية: 49148
الدولة: السعودية ياحلى بلد
المشاركات: 1,369
بمعدل : 1.01 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
العنود بنت ابوها غير متواجد حالياً

افتراضي طريقة عمل المسمن , تعمى عمل المسمن المغربى

طريقة عمل المسمن

طريقة عمل المسمن   , تعمى عمل المسمن المغربى الملوي8.jpg

المسمن و الملوي المغربي

المسمن و الملوي من بين أشهر المعجنات المغربية لدا يسعدني ان أقدم لكن هدهالوصفات بالتفصيل و أتمنى ان تنال إعجابكن

المقادير


كوب و نصف دقيق ابيض
كوب و نصف دقيق قمح
ملح
ماء للعجن إنااستعملت تقريبا اقل من نصف و كوب
زبده مذابة مخلوطة مع زيت و
2
م ك السميدالناعم للتوريق
إنا خلطت الزبدة و الزيت و السميد


الطريقة خليكم مع الصور



نعجن حتى الحصول على عجينة لينة و ملساء
نكور العجينة الى عدة كويراتصغيرة


طريقة عمل المسمن   , تعمى عمل المسمن المغربى مسمن1.jpg


نبسط الكورة باليد و ذهنها بخليط الزيت و الزبدة

طريقة عمل المسمن   , تعمى عمل المسمن المغربى مسمن2.jpg


نطوي العجينة على شكل مربع
نحتفظ به جانبا
بنفس الطريقة نقوم ببسط كويرةأخرى
نضع وسطه المربع الجاهز

طريقة عمل المسمن   , تعمى عمل المسمن المغربى مسمن3.jpg


نطوي على شكل مربع


و نحتفظ به الى غاية الانتهاء من كل الكويرات


ببسط المربع المحشو باليد مع دهنه بالزبد و الزيت

طريقة عمل المسمن   , تعمى عمل المسمن المغربى مسمن4.jpg


نضعه على مقلاة ساخنة


طريقة عمل المسمن   , تعمى عمل المسمن المغربى مسمن5.jpg



نعد 5 ثواني فقط و نقلب على الوجه الأخر


نتركه حتى يصبح ذهبي اللون



طريقة عمل المسمن   , تعمى عمل المسمن المغربى مسمن6.jpg


طريقة عمل المسمن   , تعمى عمل المسمن المغربى مسمن7.jpg


مواضيع ذات علاقة:


رد مع اقتباس

جديد المواضيع في قسم المطبخ الإلكتروني - مطبخ حواء - وصفات طبخ

اخر المواضيع

فير سراميك الدوار إيطالي الصنع عالي الجوده ضمان 3سنوات وهديه حلوه @ فستان زفاف راقي وفخم تصميم 214 @ عرض مجموعة النظافه والتعقيم 3 منتجات بسعر منتج ووفري أكثر من 150 ريال @ تداول العملات الاجنبية والسلع @ كريم شيري بينك لتوريد الشفاه والحلمات الأمريكي @ زيت الأركان الطبيعي لجمالك @ شتّان بين الجدل (السطحي) والحوار (الفكري) @ مفارش سرير ثلاثية الابعاد-صور @ Raspberry Ketone راسبيري كيتون @ فير الشعر الدوار العصارة الفورية كأس السلاش مباخر القلم والكثير مع ميمي مول @ وظائف للجميـع @ مدرسه متفرغه للمتابعه @ أجمل فساتين سهرة @ ((( تـــــــــــــــــــــوزي عات جديدة ومميزة لجميع المناسبات ))) @ مندوب توصيل طلبات @ كيف هانت عليهم وهي معلقة بالعرش @ أفضل الصدقة @ مشد مذهلة الجسم + سترة مميزة @ فرصه للربح @ اكسسوارات رقيقه وجميله للعرايس @



Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2014, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO