تابعي جديدنا بالفيسبوك


العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني - مطبخ حواء - وصفات طبخ

طريقة عمل المسمن , تعمى عمل المسمن المغربى

طريقة عمل المسمن , تعمى عمل المسمن المغربى طريقة عمل المسمن المسمن و الملوي المغربي المسمن و الملوي من بين أشهر المعجنات المغربية لدا يسعدني

المطبخ الإلكتروني - مطبخ حواء - وصفات طبخ

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 06-12-2013, 07:10 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية العنود بنت ابوها
الكاتبة:
اللقب:
عضوة نادي الألف
عرض البوم صور العنود بنت ابوها  
معلومات العضوة

التسجيل: 7-3-2013
العضوية: 49148
الدولة: السعودية ياحلى بلد
المشاركات: 1,369
بمعدل : 1.03 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
العنود بنت ابوها غير متواجد حالياً

افتراضي طريقة عمل المسمن , تعمى عمل المسمن المغربى

طريقة عمل المسمن

طريقة عمل المسمن   , تعمى عمل المسمن المغربى الملوي8.jpg

المسمن و الملوي المغربي

المسمن و الملوي من بين أشهر المعجنات المغربية لدا يسعدني ان أقدم لكن هدهالوصفات بالتفصيل و أتمنى ان تنال إعجابكن

المقادير


كوب و نصف دقيق ابيض
كوب و نصف دقيق قمح
ملح
ماء للعجن إنااستعملت تقريبا اقل من نصف و كوب
زبده مذابة مخلوطة مع زيت و
2
م ك السميدالناعم للتوريق
إنا خلطت الزبدة و الزيت و السميد


الطريقة خليكم مع الصور



نعجن حتى الحصول على عجينة لينة و ملساء
نكور العجينة الى عدة كويراتصغيرة


طريقة عمل المسمن   , تعمى عمل المسمن المغربى مسمن1.jpg


نبسط الكورة باليد و ذهنها بخليط الزيت و الزبدة

طريقة عمل المسمن   , تعمى عمل المسمن المغربى مسمن2.jpg


نطوي العجينة على شكل مربع
نحتفظ به جانبا
بنفس الطريقة نقوم ببسط كويرةأخرى
نضع وسطه المربع الجاهز

طريقة عمل المسمن   , تعمى عمل المسمن المغربى مسمن3.jpg


نطوي على شكل مربع


و نحتفظ به الى غاية الانتهاء من كل الكويرات


ببسط المربع المحشو باليد مع دهنه بالزبد و الزيت

طريقة عمل المسمن   , تعمى عمل المسمن المغربى مسمن4.jpg


نضعه على مقلاة ساخنة


طريقة عمل المسمن   , تعمى عمل المسمن المغربى مسمن5.jpg



نعد 5 ثواني فقط و نقلب على الوجه الأخر


نتركه حتى يصبح ذهبي اللون



طريقة عمل المسمن   , تعمى عمل المسمن المغربى مسمن6.jpg


طريقة عمل المسمن   , تعمى عمل المسمن المغربى مسمن7.jpg


مواضيع ذات علاقة:


رد مع اقتباس

جديد المواضيع في قسم المطبخ الإلكتروني - مطبخ حواء - وصفات طبخ

اخر المواضيع

فساتين سهرة 2015 @ Bb cream korean بي بي كريم الكوري الاصلي بمصر ... @ أناشيد فلسطينية بدون إيقاع @ طباعة منيو وفلاير جودة عالية جدا @ طباعة أظرف جميع المقاسات حتى مقاس a3 بأعلى جودة وأقل سعر واستلام فورى والتصميم مجانا @ طباعة لوحات هندسية بأفضل سعر واعلى جوده وتوصيل مجانى حتى باب الشركة @ كم اشتاق له وهو لم يهتم @ الاحساس اتجاع القضيب @ زوجي يتخيل @ ماكينة عمل الفشار فى المنزل بدون زيت @ تجهيز العروس مع التفاصيل المهمه @ اكلات شهية متنوعة @ جميع فرش سيقما ومنتجاتها وبنفت وكوستال @ الغفلة لا تزال تجتاح قلوب البشر @ افضل انواع الديرما رول وفير جوسي ايبر ومجموعه جميله للعنايه بالشعر التالف @ المنتج الامريكي لعنايه وتكبير الصدر @ بودرة الكولاجين الاصليه من اليابان @ تعبتي من التصبغات وعدم توحد اللون هنا الحل الصابونه السحريه للتبيض التجربه خير برهان @ للرشاقه والجمال عنوان كلمينا واعرفى المكان (لفتره محدووووووووووده) @ ذكر الله شفاء القلوب سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم الحمد لله حمدا كثيرا طيبا @



Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2014, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO