تابعي جديدنا بالفيسبوك


العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ

كاسترد الكريما الإيطالية بالفواكه-طريقة تحضيركاسترد الكريما الإيطالية بالفواكه-

كاسترد الكريما الإيطالية بالفواكه-طريقة تحضيركاسترد الكريما الإيطالية بالفواكه- كاسترد الكريما الإيطالية بالفواكه المقادير : 3 ملاعق صغيرة من مسحوق الجيلاتين كوب وربع الكوب من الحليب

المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 06-10-2013, 04:43 AM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية ::: الوايلية :::
الكاتبة:
اللقب:
عضوة نادي الألف
عرض البوم صور ::: الوايلية :::  
معلومات العضوة

التسجيل: 1-6-2013
العضوية: 55453
المشاركات: 1,109
بمعدل : 0.55 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
::: الوايلية ::: غير متواجد حالياً

افتراضي كاسترد الكريما الإيطالية بالفواكه-طريقة تحضيركاسترد الكريما الإيطالية بالفواكه-

كاسترد الكريما الإيطالية بالفواكه

كاسترد الكريما الإيطالية بالفواكه-طريقة تحضيركاسترد الكريما الإيطالية بالفواكه- 12198hayah.jpg


المقادير :

3 ملاعق صغيرة من مسحوق الجيلاتين
كوب وربع الكوب من الحليب
كوبان من الكريما الكثيفة
ثلاثة أرباع الكوب من السكر
رشة فانيليا
زيت نباتي لدهن القالب
فاكهة موسمية أو استوائية



طريقة التحضير والطهى :

يدهن قالب دائري بالزيت النباتي
يذوب الجيلاتين في ربع كوب من الحليب ويوضع في المايكرويف لبضعة ثوانٍ للحصول على مزيج متجانس أو يوضع الجيلاتين في وعاء داخل قدر من الماء الساخن حتى يذوب (بان ماري)
يخلط الحليب مع السكر والكريما في قدر على النار حتى يسخن المزيج جيداً ولكن من دون أن يغلي
يترك المزيج جانباً لمدة نصف ساعة حتى يفتر
يضاف إليه الجيلاتين المذوب ورشة من الفانيليا
يسكب هذا المزيح في القالب المحضر ويترك ليبرد تماماً ثم يحفظ في الثلاجة لمدة ساعة أو حتى يجمد قبل نقله إلى الثلاجة وتركه هناك حتى موعد التقديم
يقلب محتوى القالب فوق صينية التقديم ويزين بالفاكهة الاستوائية أو الفاكهة الموسمية والكريما الطازجة المخفوقة ويقدم كنوع لذيذ وبارد من الحلوى
يمكن تقديم هذه الحلوى مع صلصة الفراولة أو صلصة الشوكولا حسب رغبتك


مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO