تابعي جديدنا بالفيسبوك


العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ

عمل الوربات بالقشطه - طريقه عمل الوربات بالقشطه -بالصور طريقه عمل الوربات بالقشطه

عمل الوربات بالقشطه - طريقه عمل الوربات بالقشطه -بالصور طريقه عمل الوربات بالقشطه عمل الوربات بالقشطه - طريقه عمل الوربات بالقشطه -بالصور طريقه عمل الوربات

المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 06-08-2013, 05:06 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية ::: الوايلية :::
الكاتبة:
اللقب:
عضوة نادي الألف
عرض البوم صور ::: الوايلية :::  
معلومات العضوة

التسجيل: 1-6-2013
العضوية: 55453
المشاركات: 1,109
بمعدل : 0.55 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
::: الوايلية ::: غير متواجد حالياً

افتراضي عمل الوربات بالقشطه - طريقه عمل الوربات بالقشطه -بالصور طريقه عمل الوربات بالقشطه

عمل الوربات بالقشطه - طريقه عمل الوربات بالقشطه -بالصور طريقه عمل الوربات بالقشطه

عمل الوربات بالقشطه - طريقه عمل الوربات بالقشطه -بالصور طريقه عمل الوربات بالقشطه










طريقه عمل الوربات بالقشطه بالصور

بسم الله الرحمن الرحيم

احببت ان اقدم لكم طريقه رائعه لوصفه محببه الا وهي الوربات بالقشطه


عمل الوربات بالقشطه  - طريقه عمل الوربات بالقشطه -بالصور طريقه عمل الوربات بالقشطه 10783hayah.jpg


العجينه -------- 3 كاسات طحين ----كاسه ماء دافئ-----2 ملعقه كبيره زيت طعام ---بيضه ---ملعقه صغيره ملح ---رشه فانيلا ملعقه صغيره----


نعجن كل المقادير مع بعض وتتكون عنا عجينه متماسكه غير صلبه ونقطعها ل 12 قطعه صغيره ونغمسها بالنشا ونتركها لساعه كامله لترتاح


نبدا بالفرد نحتاج كميه وفيره من النشاء ---ونبدا بفرد العجينه قطعه قطعه وبينهن نضع كميه وفيره من النشاء




عمل الوربات بالقشطه  - طريقه عمل الوربات بالقشطه -بالصور طريقه عمل الوربات بالقشطه 10784hayah.jpg


وهنا فردنا كل القطع بشرط وضع طبقه كبيره من النشاء بين كل طبقه




عمل الوربات بالقشطه  - طريقه عمل الوربات بالقشطه -بالصور طريقه عمل الوربات بالقشطه 10785hayah.jpg


نقلب العجينه ونفردها ومع الفرد بنلاحظ اختفاء النشا




عمل الوربات بالقشطه  - طريقه عمل الوربات بالقشطه -بالصور طريقه عمل الوربات بالقشطه 10786hayah.jpg



بنرفع طبقه طبقه مع ازاله النشا ------ووضع نشاء جديد القديم ما بنكبه بنستعمله بعد دقائق حتي ينشف قليلا لانه اصبح رطب




عمل الوربات بالقشطه  - طريقه عمل الوربات بالقشطه -بالصور طريقه عمل الوربات بالقشطه 10787hayah.jpg





عمل الوربات بالقشطه  - طريقه عمل الوربات بالقشطه -بالصور طريقه عمل الوربات بالقشطه 10788hayah.jpg



وهون اخر شئ اصبحت كبيره ومثل الشاشه بيضاء ورقيقه جدااااااااااا




عمل الوربات بالقشطه  - طريقه عمل الوربات بالقشطه -بالصور طريقه عمل الوربات بالقشطه 10789hayah.jpg



الكميه كبيره قسمتها من النصف وغلفتها بورق زبده ونايلون ووضعت نصفها بالفريزر بس احرصي تضعي فوقها شئ حتي لا تتكسر ---وسوف اشتغل بالجزء الثاني




عمل الوربات بالقشطه  - طريقه عمل الوربات بالقشطه -بالصور طريقه عمل الوربات بالقشطه 10790hayah.jpg





عمل الوربات بالقشطه  - طريقه عمل الوربات بالقشطه -بالصور طريقه عمل الوربات بالقشطه 10791hayah.jpg



طبعا ---طريقه العجينه ----اقدمها لكل المغتربات لاننا ما عنا خيارات مثلكن بالدول العربيه فاحيانا بتكون العجينه ناشفه وما بنقدر نحصل على اكمن قطعه ----نبدا الان


القطر -------------- 6 كاسات سكر ---- 3 ماء -----نصف ليمونه وهاي كميه القطر كبيره بس انا دائما باعمل مقدار وباضعه بمرطبان نظيف للحاجه




عمل الوربات بالقشطه  - طريقه عمل الوربات بالقشطه -بالصور طريقه عمل الوربات بالقشطه 10792hayah.jpg


الان المهلبيه


3 كاسات حليب ---6 ملاعق كبيره نشاء ---علبه قشطه----ماء ورد وزهر وبنتركهن على النار لمده 5 دقائق مع التحريك باستمرار




عمل الوربات بالقشطه  - طريقه عمل الوربات بالقشطه -بالصور طريقه عمل الوربات بالقشطه 10793hayah.jpg





عمل الوربات بالقشطه  - طريقه عمل الوربات بالقشطه -بالصور طريقه عمل الوربات بالقشطه 10794hayah.jpg



نزيل الان النشا عن كل راقه وندهنها زبده او سمنه سايحه ونضع طبقه اخري وندهنها لغايه ما نخلص كل الكميه




عمل الوربات بالقشطه  - طريقه عمل الوربات بالقشطه -بالصور طريقه عمل الوربات بالقشطه 10795hayah.jpg






عمل الوربات بالقشطه  - طريقه عمل الوربات بالقشطه -بالصور طريقه عمل الوربات بالقشطه 10796hayah.jpg



قطعناها مربعات صغيره ووضعنا ملعقه قشطه بالداخل ورتبنا الجوانب


الكميه بتعمل 15 ---اما كلها فبتعمل 30 قطعه




عمل الوربات بالقشطه  - طريقه عمل الوربات بالقشطه -بالصور طريقه عمل الوربات بالقشطه 10797hayah.jpg



بندهنها بالسمنه او الزبده ونضعها بفرن حامي لمده 10 -15 ----دقيقه انتبهي بسرعه بنستوي انا وضعتها بفرني 400 درجه ما بعرف باقي الافران




عمل الوربات بالقشطه  - طريقه عمل الوربات بالقشطه -بالصور طريقه عمل الوربات بالقشطه 10798hayah.jpg



هون اخرجتها من الفرن ووضعت القطر تقريبا كوب كامل ورجعتها للفرن وهو شغال لمده 5 دقائق حتي تتشرب القطر ويفتحن الطبقات عن بعض وهون سر عودتها للفرن




وهاي النتيجه




عمل الوربات بالقشطه  - طريقه عمل الوربات بالقشطه -بالصور طريقه عمل الوربات بالقشطه 10799hayah.jpg



شوفوا الطبقات كيف عاملات مثل الجاهز ----لا والله اطيب وانظف





عمل الوربات بالقشطه  - طريقه عمل الوربات بالقشطه -بالصور طريقه عمل الوربات بالقشطه 10800hayah.jpg



والف صحتين ---













عمل الوربات بالقشطه - طريقه عمل الوربات بالقشطه -بالصور طريقه عمل الوربات بالقشطه

مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO