جديد الفعاليات
دخول العضوات
05-18-2013, 01:12 PM
| المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||
 للأول مرة . . . كيكة فلان اليوسفيارحب بكم بين اطباق سعاد و اليوم موضوعنا هو للأول مرة . . . كيكة فلان اليوسفي السلام عليكم ورحمة الله وبركاته الكيكة اليوم أول مرة تنزل في المنتديات كيكة فلان اليوسفي وهي كيكة لذيذة خصوصا للأطفال يحبوها كثير وشكلها حلو ولإعداد الكيكة نحتاج إلى صينية خاصة تكون مرتفعة في الوسط هكذا المقادير : كأس دقيق كأس سكر أربع بيضات نصف ملعقة صغيرة فانيليا نصف ملعقة صغيرة بيكنج باودر ( اختياري ) المقادير بالصور مقادير الحشوة علبة خوخ معلب علبة جلي يوسفي ( برتقال ) ملعقة كبيرة نشاء كأس ونصف ماء المقادير بالصور الطريقة : نفصل صفار البيض عن البياض بهذه الطريقة يخفق البياض جيدا حتى يصبح كالكريمة يضاف السكر والفانيليا إلى صفار البيض يخفق الصفار جيدا حتى يبيض لونه ينخل الدقيق نضيف ملعقة دقيق وملعقة بياض البيض إلى خليط الصفار ويقلب بخفة حتى لا نفقد الهواء المتكون من الخفق نكرر العملية حتى ينتهي المقدار نجهز الصينية بدهنها بالزيت ورشها بالدقيق أو وضع ورق الزبدة يوضع خليط الكيكة في الصينية وتدخل الفرن حتى تنضج وتتحمر تترك حتى تبرد ثم تقلب في الطبق اعداد الحشوة : تذاب ملعقة النشاء في نصف كوب ماء ويذاب الجلي في كأس ماء حار يوضع الجميع على النار ويقلب حتى يثخن ويصبح مثل المهلبية تااااااابع لا حد يرد للأول مرة . . . كيكة فلان اليوسفي بالهنا و العافية عليكم و على حبايبكم اختكم سعاد مواضيع قد تعجبك:
| ||||||||||||||||||||||||||||
 | ||||||||||||||||||||||||||||
 جديد المواضيع في قسم حلويات وصفات حلى مكسرات |
| |
|
08-23-2013, 07:38 PM
| المشاركة رقم: 2 | ||||||
| مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه | ||||||
| | |||||||
|
08-26-2013, 04:35 PM
| المشاركة رقم: 3 | ||||||
| والله نفسي اشارك معكم | ||||||
| | |||||||
 |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| للأول , مرة , اليوسفي , فلان , كيكة |
للأول مرة . . . كيكة فلان اليوسفي
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
العرض العادي
| |
الساعة الآن 05:04 PM.