منتديات شبكة حياة

منتديات شبكة حياة (http://www.hayah.cc/forum/)
-   المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ (http://www.hayah.cc/forum/13/)
-   -   صالونة لحم , خطوات تحضير صالونة لحم بالصور (http://www.hayah.cc/forum/t43580.html)

::: الوايلية ::: 06-05-2013 04:02 AM

صالونة لحم , خطوات تحضير صالونة لحم بالصور
 
صالونة لحم , خطوات تحضير صالونة لحم بالصور


المقادير:

كيلو لحم
4 حبات بصل
حبتين بطاطس متوسط الحجم
2 كوسا
حبه باذنجان
جزرتان
10 حبات باميه
بهارات ( ملح, كركم, فلفل , بهارات خليجيه وهنديه)
حبتين طماطم
معجون طماطم
فلفل بارد
حبه قرع
حبة بوبر
ثلاثة ارباع قدر ماء



الطريقة:

يطبخ اللحم والبصل والماء
توضع المقادير من الخظروات الطازجه وتترك حتى ينشف الماء من القدر
تقلب لمدة عشر دقائق
ثم توضع البهارات والملح ومعجون الطماطم ويضاف لتر ماء فيها وتترك على الفرن لمدة ربع ساعه


الساعة الآن 05:36 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO