خطوات عمل الارز البني بالفراخ ,طريقة تحضير الارز بالفراخ , الارز البنى

[::: الوايلية :::]

خطوات عمل الارز البني بالفراخ ,طريقة تحضير الارز بالفراخ , الارز البنى

خطوات عمل الارز البني بالفراخ ,طريقة تحضير الارز بالفراخ , الارز البنى


الارز البني



المقادير

2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
1 بصل حجم كبير مفروم
ملح وفلفل
2 كوب ماء
2 كوب أرز مصري

الطريقة

-يسخن الزيت في إناء على نار متوسطة ثم يحمر فيه البصل ويقلب حتى يصير لونه بنياً. ويتبل بالملح والفلفل.
-يضاف الماء ويترك حتى يبدأ بالغليان ويمتص النكهة واللون من البصل ويصبح السائل بني اللون، ثم يضاف الأرز المغسول ويقلب.
-عندما يبدأ بالغليان يغطى بإحكام ويترك على نار هادئة حتى يتشرب الماء تماماً وينضج.

يمكن إضافة قليل من صلصة الطماطم أثناء عملية تحمير البصل ولكن يراعى تقليل كمية الماء المستخدم لتعادل كمية الطماطم المضافة. كما يمكن إضافة قليل من البقدونس المفري أو تتبيله بالكمون المطحون

مواضيع قد تعجبك:

• الارز البني _ بالصور طريقه عمل الارز البني
• مقادير الارز بالبرياني - الارز بالبرياني - طريقة تحضير الارز بالبرياني
• مقادير الارز بالمكسرات - الارز بالمكسرات - طريقة تحضير الارز بالمكسرات
• خطوات عمل الارز البني بالفراخ ,طريقة تحضير الارز بالفراخ , الارز البنى
• خطوات عمل الارز البني , وصفة الارز بالفراخ , الارز بالفرخ الطريقة بالصور

منتديات شبكة حياة - المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ