حلويات البيني بالصور , الذ البيني بالصور روعه

[العنود بنت ابوها]

حلويات البيني بالصور , الذ البيني بالصور روعه

البيني بالصور

• 480غم دقيق فورص
• 120g فورص عادي
• 200gr حليب
• 2 بيضات ونص البيض متوسط الحجم
• 90gr سنيدة
• 80gr زبدة
• 16gr خميرة الخبز
• فاني واحد
• 8gr ملح
• للتزيين
• سكر كلاصي وسنيدة
• 
  
  قومي بتذويب الخميرة في الحليب لتسهيل عمبين الذوبان
  
  
  
  
  
  واضيفي عليها الدقيق مع الاستمرار في الخلط
  
  
  
  ناخذ الكيس البلاستيك الغذائي وتغطى ونتركها تخمر حوالي ثلاث ساعات حتى يتضاعف الحجم
  
  
  
  وهااهي صورتها عندما اختمرت
  
  
  
  وفي هذه الاثناء ناخذ البيض ونطربه جيدا مع السنيدة ممكن استعمال الطراب الكهربائي
  
  
  
  الضعي العجينة في وعاء ونبدأ نضيف القليل من البيض وقليل من دقيق وانت مستمرة في التحريك حتى يتماوج الخليطين
  
  
  
  وبعذها نضيف الملح وفاني ونخلطهم جيدا
  
  
  
  نقوم بتذويب الزبدة نضفها فقط يعني قريب من ان تذوب
  
  
  
  و نبقى في عملية ادخال الزبدة الى العجينة وهي تصبح تلتصق ولكن مع الدلك المستمر تجمع
  
  
  
  ولهد الدلك الجيد نضعها في
  وعاء ونغطيها بالبلاستيك الغدائي
  
  
  
  ناخذ العجين ونصعه في سطح العمل
  اتسرحيها بالمدلك ومن الحين الى الاخر نرس بالدقيق حتى لاتلتصق ونقوم بطويها على ثلاث مثل العجين المورق
  
  
  
  
  وعند تمديدها ناخد الكاس ونقوم بعمل دوائر ونتركها تختمر المرة الثانية لحوالي ساعة او اكثر
  وللاضافةانا اذا تركناها تختمر اكثر واكثر تكون احسن
  
  
  
  
  تتقليها في الزيت من الجهتين
  
  
  
  هاهي من الداخل واتمنى ان تنال اعجابكم
  
  
  
  
  

مواضيع قد تعجبك:

• حلويات - حلويات- موسوعه حلويات بالصور - حلويات سهله بالصور
• حلويات بالصور ، وصفات حلويات بالصور ، حلويات مطبخ منال بالصور ، صور حلويات شرقية
• حلويات كويتيه بالصور -حلويات خليجيه بالصور-طريقه عمل قرص عقيلي بالصور
• حلى الرخام بالصور _ حلوات جديده بالصور _ وصفات حلويات عشاء بالصور
• حلويات العيد بالصور - طريقة عمل حلويات للعيد شهيه بالصور

منتديات شبكة حياة - حلويات وصفات حلى مكسرات

[أوتار حساسة]

يسلموووووووو حبيبتي عالوصفة الحلوة

[مرااايم]

[ملاك القدس]

الله يجزيك الخير و تسلم ايديكي.......اللهم صل على محمد وعلى آله وصحبه أجمعين