تابعي جديدنا بالفيسبوك


العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > حلويات وصفات حلى مكسرات

حلويات البيني بالصور , الذ البيني بالصور روعه

حلويات البيني بالصور , الذ البيني بالصور روعه البيني بالصور 480غم دقيق فورص 120g فورص عادي 200gr حليب 2 بيضات ونص البيض متوسط الحجم 90gr

حلويات وصفات حلى مكسرات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 06-01-2013, 09:57 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية العنود بنت ابوها
الكاتبة:
اللقب:
عضوة نادي الألف
عرض البوم صور العنود بنت ابوها  
معلومات العضوة

التسجيل: 7-3-2013
العضوية: 49148
الدولة: السعودية ياحلى بلد
المشاركات: 1,368
بمعدل : 0.65 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
العنود بنت ابوها غير متواجد حالياً

افتراضي حلويات البيني بالصور , الذ البيني بالصور روعه

البيني بالصور



حلويات البيني بالصور , الذ البيني بالصور روعه 6386hayah.jpg
  • 480غم دقيق فورص
  • 120g فورص عادي
  • 200gr حليب
  • 2 بيضات ونص البيض متوسط الحجم
  • 90gr سنيدة
  • 80gr زبدة
  • 16gr خميرة الخبز
  • فاني واحد
  • 8gr ملح
  • للتزيين
  • سكر كلاصي وسنيدة

  • حلويات البيني بالصور , الذ البيني بالصور روعه 6387hayah.jpg
    قومي بتذويب الخميرة في الحليب لتسهيل عمبين الذوبان




    حلويات البيني بالصور , الذ البيني بالصور روعه 6388hayah.jpg
    واضيفي عليها الدقيق مع الاستمرار في الخلط


    حلويات البيني بالصور , الذ البيني بالصور روعه 6389hayah.jpg
    ناخذ الكيس البلاستيك الغذائي وتغطى ونتركها تخمر حوالي ثلاث ساعات حتى يتضاعف الحجم


    حلويات البيني بالصور , الذ البيني بالصور روعه 6390hayah.jpg
    وهااهي صورتها عندما اختمرت


    حلويات البيني بالصور , الذ البيني بالصور روعه 6391hayah.jpg
    وفي هذه الاثناء ناخذ البيض ونطربه جيدا مع السنيدة ممكن استعمال الطراب الكهربائي


    حلويات البيني بالصور , الذ البيني بالصور روعه 6392hayah.jpg
    الضعي العجينة في وعاء ونبدأ نضيف القليل من البيض وقليل من دقيق وانت مستمرة في التحريك حتى يتماوج الخليطين


    حلويات البيني بالصور , الذ البيني بالصور روعه 6393hayah.jpg
    وبعذها نضيف الملح وفاني ونخلطهم جيدا


    حلويات البيني بالصور , الذ البيني بالصور روعه 6394hayah.jpg
    نقوم بتذويب الزبدة نضفها فقط يعني قريب من ان تذوب


    حلويات البيني بالصور , الذ البيني بالصور روعه 6395hayah.jpg
    و نبقى في عملية ادخال الزبدة الى العجينة وهي تصبح تلتصق ولكن مع الدلك المستمر تجمع


    حلويات البيني بالصور , الذ البيني بالصور روعه 6396hayah.jpg
    ولهد الدلك الجيد نضعها في
    وعاء ونغطيها بالبلاستيك الغدائي


    حلويات البيني بالصور , الذ البيني بالصور روعه 6397hayah.jpg
    ناخذ العجين ونصعه في سطح العمل
    اتسرحيها بالمدلك ومن الحين الى الاخر نرس بالدقيق حتى لاتلتصق ونقوم بطويها على ثلاث مثل العجين المورق



    حلويات البيني بالصور , الذ البيني بالصور روعه 6398hayah.jpg
    وعند تمديدها ناخد الكاس ونقوم بعمل دوائر ونتركها تختمر المرة الثانية لحوالي ساعة او اكثر
    وللاضافةانا اذا تركناها تختمر اكثر واكثر تكون احسن



    حلويات البيني بالصور , الذ البيني بالصور روعه 6399hayah.jpg
    تتقليها في الزيت من الجهتين


    حلويات البيني بالصور , الذ البيني بالصور روعه 6400hayah.jpg
    هاهي من الداخل واتمنى ان تنال اعجابكم




    حلويات البيني بالصور , الذ البيني بالصور روعه 6401hayah.jpg


مواضيع قد تعجبك:



التعديل الأخير تم بواسطة فاتن بشير ; 05-30-2015 الساعة 05:43 PM
رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم حلويات وصفات حلى مكسرات

قديم 06-06-2013, 02:22 AM   المشاركة رقم: 2

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
عضوية التاج الذهبي

التسجيل: 16-12-2013
العضوية: 42800
الدولة: هناك حيث الألم والأمل !!
المشاركات: 7,609
بمعدل : 3.48 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
أوتار حساسة غير متواجد حالياً

عرض البوم صور أوتار حساسة  
افتراضي

يسلموووووووو حبيبتي عالوصفة الحلوة


رد مع اقتباس
قديم 06-07-2013, 01:58 PM   المشاركة رقم: 3

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
عضوية التاج الألماسي
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية مرااايم

التسجيل: 28-12-2013
العضوية: 43813
الدولة: العراق
المشاركات: 10,535
بمعدل : 4.85 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
مرااايم غير متواجد حالياً

عرض البوم صور مرااايم  
افتراضي




رد مع اقتباس
قديم 06-07-2013, 02:41 PM   المشاركة رقم: 4

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
عضوية التاج الفضي
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية ملاك القدس

التسجيل: 11-5-2013
العضوية: 54219
الدولة: فلسطين الحبيبه
المشاركات: 2,710
بمعدل : 1.33 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
ملاك القدس غير متواجد حالياً

عرض البوم صور ملاك القدس  
افتراضي

الله يجزيك الخير و تسلم ايديكي.......اللهم صل على محمد وعلى آله وصحبه أجمعين


رد مع اقتباس

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO