منتديات شبكة حياة

منتديات شبكة حياة (http://www.hayah.cc/forum/)
-   حلويات وصفات حلى مكسرات (http://www.hayah.cc/forum/38/)
-   -   تحضير الكراميل, طريقه تحضير الكراميل (http://www.hayah.cc/forum/t43210.html)

العنود بنت ابوها 06-01-2013 09:53 PM

تحضير الكراميل, طريقه تحضير الكراميل
 
تحضير الكراميل
المقادير:
*1لترحليب
* 8 بيضات
* سكر للتحلية حسب الدوق
* ملعقة صغيرة برش برتقال
* فانيليا
* كوب سكر
طريقة التحضير:

يجهز الكراميل بوضع كوب السكر مع الكراميل في صينة مستديرة، ويرفع المقدار على نار متوسطة، ويقلب السكر بملعقة خشبية حتي يصير لون الكراميل ذهبيا محمرا، ثم يرفع من فوق النار. يخفق البيض جيدا، وتضاف الفانيليا، وبرش البرتقال ويضاف الحليب بعد أن يحلى بالسكر مع الاستمرار في الخفق. يصب الخليط فوق الكراميل، توضع الصينية في فرن متوسط الحرارة حتى يتم النضج. يرفع الكريم كراميل من الفرن، ويقلب في طبق مستدير عند التقديم.

أوتار حساسة 06-06-2013 02:23 AM

يسلموووووووو حبيبتي عالوصفة الحلوة


الساعة الآن 03:25 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2018, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO