تابعي جديدنا بالفيسبوك


العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > أطباق رئيسية

صينينه كوسه باللحمه تجنن فى الفرن , طريقة عمل صينينه كوسه باللحمه

صينينه كوسه باللحمه تجنن فى الفرن , طريقة عمل صينينه كوسه باللحمه بسم الله المكونات ===== ===== انا بقول مكونات مو مقادير لان كل وحده

أطباق رئيسية

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 06-01-2013, 12:33 AM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية عتيبية شرقاوية
الكاتبة:
اللقب:
عضوة نادي الألف
عرض البوم صور عتيبية شرقاوية  
معلومات العضوة

التسجيل: 3-3-2013
العضوية: 48827
الدولة: السعودية
المشاركات: 1,200
بمعدل : 0.57 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
عتيبية شرقاوية غير متواجد حالياً

افتراضي صينينه كوسه باللحمه تجنن فى الفرن , طريقة عمل صينينه كوسه باللحمه

بسم الله


المكونات
=====
=====

انا بقول مكونات مو مقادير لان كل وحده براحتها فى الكميات

لحم فلتو
كوسة
1بطاطس
طماطم
بصل
فلفل رومى
ثوم مفروم
معلقه صغيره زبده
2 معلقة صلصه
2 مكعب مرقه
توابل ( ملح-فلفل أسود-بهارات لحم-زنجبيل مطحون-ورق لورى مطحون)


الطريقه
====
====

نقطع اللحم قطع صغيره انا استخدمت فلتو علشان مايأخذ وقت فى النضج
بياخذ نفس وقت نضج الكوسة
لكن لو انتى يا بطه <<تراها تمدح
راح ستخدمى نوع لحم بياخد وقت
ياليت تقومى بسلقه نص سلق قبل وضعها مع الكوسة
وتقومى بنفس الخطوات القادمه (بسسسس تكون اللحمه نص سلق)


صينينه كوسه باللحمه تجنن فى الفرن  , طريقة عمل صينينه كوسه باللحمه 5502hayah.jpg

ننضف الكوسة ونغسلها ونقطعها حلقات نفس اللي بالصوره

صينينه كوسه باللحمه تجنن فى الفرن  , طريقة عمل صينينه كوسه باللحمه 5503hayah.jpg


نقطع الطماطم والبصل والفلفل الرومى مكعبات
ومعهم معلقه ثوم مفروم نفس اللي بالصوره


صينينه كوسه باللحمه تجنن فى الفرن  , طريقة عمل صينينه كوسه باللحمه 5504hayah.jpg

نضع 2 معلقة كبيره صلصه و2 مكعب المرقه والتوابل نفس اللي بالصوره


صينينه كوسه باللحمه تجنن فى الفرن  , طريقة عمل صينينه كوسه باللحمه 5505hayah.jpg


نضع كوب كبير ماء على الخلطه ونقبلهم نفس اللي بالصوره


صينينه كوسه باللحمه تجنن فى الفرن  , طريقة عمل صينينه كوسه باللحمه 5506hayah.jpg


نقطع 1 حبه كبيره بطاطس و1 حبه كبيره بصله شرائح نفس اللي بالصوره


صينينه كوسه باللحمه تجنن فى الفرن  , طريقة عمل صينينه كوسه باللحمه 5507hayah.jpg


فى صينيه او طاجن او بايركس اللى يعجبنا
نضع شرائح البطاطس والبصل نفس اللي بالصوره ( الخطوه هذي اختياري )
لان انا بصراحه حطيتها حمايه للحمه احسن تتحرق ههههههههه
انا متأكده ان هذا ماراح يحصل بس علشان الوسواس القهرى
اللى عند روشا يبطل يوسوس ويرتاح شويه والصينية فى الفرن ههههههههه


صينينه كوسه باللحمه تجنن فى الفرن  , طريقة عمل صينينه كوسه باللحمه 5508hayah.jpg


نضع اللحمه فوق البطاطس بتاعت الوسواس القهرى هههههههههه نفس اللي بالصوره


صينينه كوسه باللحمه تجنن فى الفرن  , طريقة عمل صينينه كوسه باللحمه 5509hayah.jpg


نضع جزء من الخلطه السابق تحضيرها نفس اللي بالصوره
فوق اللحمه اللى فوق البطاطس حقت الوسواس القهرى ههههههههههه


صينينه كوسه باللحمه تجنن فى الفرن  , طريقة عمل صينينه كوسه باللحمه 5510hayah.jpg


نضع الكوس ةنفس اللي بالصوره فوق اللحمه اللى وش؟؟!
كملوا انتوا ههههههههههههه


صينينه كوسه باللحمه تجنن فى الفرن  , طريقة عمل صينينه كوسه باللحمه 5511hayah.jpg


نضع باقى الخلطه كلها فوق الكوسة نفس اللي بالصوره
نضع المعلقه الصغيره الزبده ( معلقة صغيره علشان تبقى خفيفه )
وانتى بعد براحتك يا قمره فى كميه الدهون


صينينه كوسه باللحمه تجنن فى الفرن  , طريقة عمل صينينه كوسه باللحمه 5512hayah.jpg



ونغطى الصينيه بالفويل
وندخلها الفرن حوالى ساعه الا ربع او ساعه على حسب راحتك يا قمر
لحد ما تستوى نفس اللي بالصوره حتى توصل للسوى المطلوب نشيل الفويل


صينينه كوسه باللحمه تجنن فى الفرن  , طريقة عمل صينينه كوسه باللحمه 5513hayah.jpg


وندخلها الفرن تانى تكمل سوى وتتشرب
لحد ما يتحمر وجهها بالشكل ده

صينينه كوسه باللحمه تجنن فى الفرن  , طريقة عمل صينينه كوسه باللحمه 5514hayah.jpg


وهذا الشكل النهائى لاحلى واخف صينية لحم فلتو بالكوسة


صينينه كوسه باللحمه تجنن فى الفرن  , طريقة عمل صينينه كوسه باللحمه 5515hayah.jpg


انا قدمتها مع ارز بالشعريه وسلطه خضراء
و انتى بقى يا قمره براحتك فى تقديمها


مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم أطباق رئيسية

قديم 06-04-2013, 02:29 AM   المشاركة رقم: 2

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
عضوية التاج الذهبي

التسجيل: 16-12-2013
العضوية: 42800
الدولة: هناك حيث الألم والأمل !!
المشاركات: 7,609
بمعدل : 3.49 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
أوتار حساسة غير متواجد حالياً

عرض البوم صور أوتار حساسة  
افتراضي

يسلموووووووو حبيبتي عالوصف الحلوة


رد مع اقتباس

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO