تابعي جديدنا بالفيسبوك


العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > أطباق رئيسية

الباذنجان بالفرن

الباذنجان بالفرن السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة المقادير 4 حبات باذنجان كبيرة / 3 حبات طماطم كبيرة / ملعقة ملح / 2 فص ثوم /

أطباق رئيسية

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 05-28-2013, 01:54 AM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية ام طيووفة
الكاتبة:
اللقب:
مشاركة نشطة
عرض البوم صور ام طيووفة  
معلومات العضوة

التسجيل: 8-3-2013
العضوية: 49160
الدولة: السعودية
المشاركات: 591
بمعدل : 0.28 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
ام طيووفة غير متواجد حالياً

جديد الباذنجان بالفرن

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة

المقادير

4 حبات باذنجان كبيرة / 3 حبات طماطم كبيرة / ملعقة ملح / 2 فص ثوم / زيت للقلي

الحشوة :

2بصل مفروم ناعم + لحم مفروم ( حسب كميتك ) سمن او زبدة + صنوبر


الطريقة :

يقشر الباذنجان ويقطع طوليا الى شرائح ويحمر بالزيت

يحمى الزيت ونضيف الصنوبر ثم يرفع بسرعة ثم نضيف البصلو اللحم على الزيت ويقلب الخليط

جيدا ثم يضاف الملح والتوابل الى الخطة ويقلب

نرفع الحشوة عن النار ونضيف لها الصنوبر

نصف الباذنجان في صينية بايركس ثم نضع الحشوة ثم باقي البذنجان

ثم يدق الثوم مع الملح ويغطى الباذنجان بالطماطم المقشرة المفرومة والثوم وتوضع الصينية


في فرن حار لمدة 3/1 ساعة ويقدم مع الارز



وانشاء الله يعجبكم جربوة لذيذ جدا

مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم أطباق رئيسية

قديم 07-24-2013, 07:03 PM   المشاركة رقم: 2

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
مشاركة نشطة

التسجيل: 15-6-2013
العضوية: 56192
الدولة: المانيا
المشاركات: 153
بمعدل : 0.08 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
ميرولاكى غير متواجد حالياً

عرض البوم صور ميرولاكى  
افتراضي

تسلم الايادى


رد مع اقتباس
قديم 07-25-2013, 01:04 AM   المشاركة رقم: 3

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
عضوية التاج الذهبي

التسجيل: 16-12-2013
العضوية: 42800
الدولة: هناك حيث الألم والأمل !!
المشاركات: 7,609
بمعدل : 3.48 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
أوتار حساسة غير متواجد حالياً

عرض البوم صور أوتار حساسة  
افتراضي

ْ*ْ*ْ* يسلموو إيديك حبيبتي عالأكلة الحلوة ْ*ْ*ْ*


رد مع اقتباس
قديم 07-29-2013, 01:52 AM   المشاركة رقم: 4

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
عضوية التاج الألماسي
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية مرااايم

التسجيل: 28-12-2013
العضوية: 43813
الدولة: العراق
المشاركات: 10,535
بمعدل : 4.85 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
مرااايم غير متواجد حالياً

عرض البوم صور مرااايم  
افتراضي

يميممممممممم مشكورة


رد مع اقتباس
قديم 07-30-2013, 03:22 PM   المشاركة رقم: 5

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
مشاركة حيوية

التسجيل: 8-6-2013
العضوية: 55793
المشاركات: 41
بمعدل : 0.02 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
طيوفه غير متواجد حالياً

عرض البوم صور طيوفه  
افتراضي

تسلمين

الله بعطبك العافيه على مجهودك


رد مع اقتباس

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO