تابعي جديدنا بالفيسبوك


العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ

بودنج قمر الدين , تحضير بودنج قمر الدين

بودنج قمر الدين , تحضير بودنج قمر الدين بودنج قمر الدين يقدم هذا النوع من البودنج في شهر رمضان المعظم بكثرة في البلاد العربية، وهو

المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 05-26-2013, 03:35 AM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية غزال نجد
الكاتبة:
اللقب:
عضوة نادي الألف
عرض البوم صور غزال نجد  
معلومات العضوة

التسجيل: 3-3-2013
العضوية: 48832
الدولة: سعودية 100%
المشاركات: 1,132
بمعدل : 0.54 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
غزال نجد غير متواجد حالياً

افتراضي بودنج قمر الدين , تحضير بودنج قمر الدين

بودنج قمر الدين


يقدم هذا النوع من البودنج في شهر رمضان المعظم بكثرة في البلاد العربية، وهو معروف في بعضها بالمشمشية أو مهلبية قمر الدين.

المقادير:

لفافة قمر الدين
ملعقتان كبيرتان سكر
كوبا ماء
ملعقتان كبيرتان نشا
زبيب وجوز هند ( للتزيين)

طريقة التحضير:

1- قطعي قمر الدين لقطع صغيرة، ثم سخني ماء في مقلاة عميقة، و أضيفي قمر الدين إليها، واتركيه علي النار حتي يذوب.
2- أذيبي النشا في المقلاة مع قمر الدين، ثم أضيفي السكر.
3- أعيدي المقلاة إلي النار، وقلبي المزيج باستمرار حتي يغلي، ثم اخفضي درجة حرارة النار واتركي المزيج حتي يصير سميكاً.
4- اتركي المزيج لمدة 20 دقيقة تقريبا حتي يبرد، ثم ضعيه في طبق تقديم صغير، وانثري الزبيب مع جوز الهند وضعيه في البراد حتي موعد التقديم . [/center]

مواضيع قد تعجبك:



التعديل الأخير تم بواسطة فاتن بشير ; 05-31-2015 الساعة 11:47 PM
رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO