العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > حلويات وصفات حلى مكسرات

.......... الكنـــــــــــــــــافة بالصور لاتفوتكم .............

.......... الكنـــــــــــــــــافة بالصور لاتفوتكم ............. السلام عليكم ورحمة الله ارحب بكم بين اطباق سعاد و اليوم موضوعنا هو .......... الكنـــــــــــــــــافة بالصور لاتفوتكم ............. المقادير علبة

حلويات وصفات حلى مكسرات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 05-15-2013, 12:50 AM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية سعاد
الكاتبة:
اللقب:
عضوية محظورة
عرض البوم صور سعاد  
معلومات العضوة

التسجيل: 20-4-2013
العضوية: 905
المشاركات: 1,927
بمعدل : 0.35 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
سعاد غير متواجد حالياً

افتراضي

.......... الكنـــــــــــــــــافة بالصور لاتفوتكم .............


السلام عليكم ورحمة الله
ارحب بكم بين اطباق سعاد و اليوم موضوعنا هو


.......... الكنـــــــــــــــــافة بالصور لاتفوتكم .............

المقادير

علبة كنافة
واحد ونصف زبدة
سرب
قشطتين نستلة كبير او ثلاثة من بوك
كأس حليب بودرة
ثلاث ملاعق كبيرة سكر
فستق مجروش


].......... الكنـــــــــــــــــافة بالصور لاتفوتكم ............. 9301e1433e.jpg*


الطريقة
نخرج الكنافة من الفريزر ثم نقوم بتفتيتها باليد بالضغط عليها في صينية كبيرة
ونقوم بتقطيع الزبدة فوقها وتدخل في الفرن من الأعلى في درجة450
ثم نخرجها بعد كل خمس دقائق وتقلب بالملعقة لمدة خمس وعشرين دقيقة ثم سوف تتحمر بسرعة كلما قاربت على الأستواء فنخرجها في اقل من خمس دقائق لمدة عشر دقائق حتى يصبح لونها ذهبي وأنصح بعدم الأبتعاد عن الفرن نهائيا وهناك طريقة أخرى للتحمير وهي نسيح الزبدة في طنجرة كبيرة ثم يوضع الكنافة بعد التكسير و يقلب على نار هادئة حتى تصبح ذهبية اللون
ثم نتركها على جنب حتى تبرد قليلا ونعمل الخلطة وهي نخلط القشطة مع الحليب و السكر جيدا ثم نقسم الكنافة الى قسمين ويوضع نصفها في صينية مقاسها 30سم وترتب ثم تشرب بالشراب وتترك لمدة خمس دقائق حتى يتشرب ثم يوضع عليها الخلطة بهدوء ويوضع في الفريزر لمدة عشر دقائق حتى تتماسك قليلا ثم تخرج ويوضع عليها باقي الكنافةو ترتب بملعقة مسطحة مع عدم الضغط و تشرب حسب الرغبة بالشراب(الشيرة) وتترك في الفريزر لمدة نصف ساعة أو في الثلاجة لمدة ساعة ثم تقطع وتزين بالفستق .
***********


].......... الكنـــــــــــــــــافة بالصور لاتفوتكم ............. ef7e708600.jpg

*.......... الكنـــــــــــــــــافة بالصور لاتفوتكم ............. 05ad0d0fee.jpg

.......... الكنـــــــــــــــــافة بالصور لاتفوتكم ............. a0d4dd4708.jpg

].......... الكنـــــــــــــــــافة بالصور لاتفوتكم ............. 71e0017440.jpg

.......... الكنـــــــــــــــــافة بالصور لاتفوتكم ............. d0dfc53c09.jpg

.......... الكنـــــــــــــــــافة بالصور لاتفوتكم ............. 41a3c6825c.jpg

.......... الكنـــــــــــــــــافة بالصور لاتفوتكم ............. ea6a9285cd.jpg

.......... الكنـــــــــــــــــافة بالصور لاتفوتكم ............. 814b685860.jpg

:rroo:إن شاء الله تعجبكم:rroo:




.......... الكنـــــــــــــــــافة بالصور لاتفوتكم .............


بالهنا و العافية عليكم و على حبايبكم

اختكم سعاد

مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم حلويات وصفات حلى مكسرات

قديم 08-23-2013, 09:32 PM   المشاركة رقم: 2

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
مشرفة أولى


افتراضي

مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه


رد مع اقتباس

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO