منتديات شبكة حياة

منتديات شبكة حياة (http://www.hayah.cc/forum/)
-   المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ (http://www.hayah.cc/forum/13/)
-   -   بيكاتا شمبنيون فراخ 2013 , الذ بيكاتا شمبنيون فراخ (http://www.hayah.cc/forum/t42430.html)

غزال نجد 05-26-2013 03:13 AM

بيكاتا شمبنيون فراخ 2013 , الذ بيكاتا شمبنيون فراخ
 

المقادير :


- نصف كيلو صدور دجاج مخلية - 150جرام "1 و1/5 كوب" دقيق - 50جرام "1/5 كوب" زبت - 100جرام "4/5 كوب" لبن حليب - 50جم فطر "مشروم"


الطريقة :



_ لتحضير صلصة شمبنيون الدجاج : يقدح الزيت ثم يضاف إليه الدقيق مع التحريك بالمضرب بشكل دائري ، ثم يضاف اللبن وعندما يمتزج يضاف إليه المشروم. _ يسلق الدجاج لمدة 15دقيقة ، ثم يضاف الملح والفلفل ويبهر . _ يضاف الدجاج إلى صلصة المشروم ويترك بضع دقائق حتى يتم سوائه ، يقدم


الساعة الآن 02:42 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO