جديد الفعاليات
دخول العضوات
05-26-2013, 02:15 AM
| المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||||
 بطاطا أومليت 2013 - طبق خفيف - طريقه عمل بطاطا أومليت - طبق خفيفالمقادير: * 1 بطاطا كبيرة مبشورة * 2 بيض * 1 ملعقة كبيرة دقيق * 1 ملعقة كبيرة بقدونس * 2 ملعقة كبيرة جبن موتزريلا مبشور * 1 ملعقة كبيرة زيت * 2 ملعقة كبيرة قطع جبن شيدر * سلامي – دجاج- لحم مدخن طريقة التحضير: * يُخفق البيض في وعاء عميق ثم تُضاف البطاطا المبشورة مع التقليب . * يُضاف الدقيق لخليط البيض حتي تصبح متماسكة ثم تُتبل بالملح و الفلفل و جوزة الطيب. * يُضاف البقدونس و الجبن المبشور للخليط السابق. * يُسخن زيت في مقلاة علي النار ثم يُوضع خليط البطاطا علي شكل أومليت و يُترك حتي يُحمر. * يُقلب علي الجهة الاخري حتي يحمر ثم تُوضع قطع الجبن و شرائح السلامي أو الدجاج علي الوجه حتي يسيح الجبن و ينضج من أسفل. * يُقدم ساخن مع سلطة أو كوب حليب وصحتين. مواضيع قد تعجبك:
| ||||||||||||||||||||||||||||||
 | ||||||||||||||||||||||||||||||
غزال نجد 
 جديد المواضيع في قسم المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ |
| |
العرض العادي
