تابعي جديدنا بالفيسبوك


العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > حلويات وصفات حلى مكسرات

بقلاوة (عش البلبل & أصابع القشطة & الوربات و المثلثات) بالخطوات المصورة

بقلاوة (عش البلبل & أصابع القشطة & الوربات و المثلثات) بالخطوات المصورة السلام عليكم ورحمة الله ارحب بكم بين اطباق سعاد و اليوم موضوعنا هو

حلويات وصفات حلى مكسرات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 05-14-2013, 12:30 AM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية سعاد
الكاتبة:
اللقب:
عضوة متخصصة
عرض البوم صور سعاد  
معلومات العضوة

التسجيل: 20-4-2013
العضوية: 905
المشاركات: 1,928
بمعدل : 0.69 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
سعاد غير متواجد حالياً

افتراضي بقلاوة (عش البلبل & أصابع القشطة & الوربات و المثلثات) بالخطوات المصورة

السلام عليكم ورحمة الله
ارحب بكم بين اطباق سعاد و اليوم موضوعنا هو


بقلاوة (عش البلبل & أصابع القشطة & الوربات و المثلثات) بالخطوات المصورة روووووووووعة

بقلاوة (عش البلبل & أصابع القشطة & الوربات و المثلثات) بالخطوات المصورة 55649_1230221360.gif
السلام عليكم و رحمة الله وبركاته


بسم الله نبدأ



البقلاوة

عش البلبل & أصابع بالقشطة & وربات و مثلثات البقلاوة






بقلاوة (عش البلبل & أصابع القشطة & الوربات و المثلثات) بالخطوات المصورة 189273_1242208529.jpg



المقادير



1 باكيت جلاش

مكسرات مجروشة(انا أستخدمت الفستق و البندق و جوز الهند)
القشطة(حطيت 1 كوب حليب سائل يغلي علي النار + سكر + 2 ملعقة قشطة ثم أضفت 2 ملعقة نشا مزابة في 2 ملعقة حليب سائل بارد و نقلب حتي يتكثف و يترك ليبرد)
سمن سائح بدون مقدار ( تقريبا 4 - 5 ملاعق كبيرة)
شيرة ( 2 كوب سكر + 1 كوب ماء + عصير 1/2 ليمونة + رشة فانيليا تغلي علي النار لمدة 10 دقائق و تبرد بالثلاجة )





الطريقة



نفتح الجلاش و نقسمة ثلاثة أقسام بالسكين زي الصورة



بقلاوة (عش البلبل & أصابع القشطة & الوربات و المثلثات) بالخطوات المصورة 189273_1242207668.jpg



نحط الجلاش كله فوق بعض و يغطي بفوطة مبلولة حتي لا تجف

كيفية تشكيل عش البلبل





ندهن الجلاش بالسمن



بقلاوة (عش البلبل & أصابع القشطة & الوربات و المثلثات) بالخطوات المصورة 189273_1242207730.jpg



نجيب ملعقة خشب يدها ملفوفة و ندهنها بالسمن و نلف الجلاش عليها زي الصورة



بقلاوة (عش البلبل & أصابع القشطة & الوربات و المثلثات) بالخطوات المصورة 189273_1242207764.jpg



ثم نضغط باليد اليسري علي اعلي طرف للملعقة و نثبتها و نسحب براحة خالص باليد الأخري و نكشكش الورقة

زي الصورة





بقلاوة (عش البلبل & أصابع القشطة & الوربات و المثلثات) بالخطوات المصورة 189273_1242207809.jpg



نسحبها من الملعقة



بقلاوة (عش البلبل & أصابع القشطة & الوربات و المثلثات) بالخطوات المصورة 189273_1242207848.jpg



ثم نلفها براحة خاالص دائرة زي كدة



بقلاوة (عش البلبل & أصابع القشطة & الوربات و المثلثات) بالخطوات المصورة 189273_1242207893.jpg



و نرصها في صينية مدهونة بالسمن و ندهن الوجه بالسمن و نضع المكسرات في المنتصف



أصابع البقلاوة بالقشطة



ندهن الورقة بالسمن و نضع 1 ملعقة صغيرة من القشطة المعدة سابقا علي الطرف و في النص



بقلاوة (عش البلبل & أصابع القشطة & الوربات و المثلثات) بالخطوات المصورة 189273_1242208020.jpg



ثم نقفل الجهتين زي الصورة



بقلاوة (عش البلبل & أصابع القشطة & الوربات و المثلثات) بالخطوات المصورة 189273_1242208060.jpg





يتبع لا احد يرد ليكتمل الموضوع




بقلاوة (عش البلبل & أصابع القشطة & الوربات و المثلثات) بالخطوات المصورة روووووووووعة


بالهنا و العافية عليكم و على حبايبكم

اختكم سعاد

مواضيع قد تعجبك:



التعديل الأخير تم بواسطة فاتن بشير ; 06-09-2015 الساعة 04:49 PM
رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم حلويات وصفات حلى مكسرات

قديم 08-18-2013, 10:31 PM   المشاركة رقم: 2

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
بداية الحياة

التسجيل: 18-8-2013
العضوية: 3633
المشاركات: 1
بمعدل : 0.00 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
الفلك غير متواجد حالياً

عرض البوم صور الفلك  
افتراضي

فين الوربات الله يخليكى واشكرك على الى فات


رد مع اقتباس
قديم 08-23-2013, 01:15 AM   المشاركة رقم: 3

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
مشرفة أولى
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية عطر الورد79

التسجيل: 19-5-2013
العضوية: 1841
الدولة: بلد الشهداء حبيبتي الجزائر
المشاركات: 12,053
بمعدل : 4.38 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
عطر الورد79 غير متواجد حالياً

عرض البوم صور عطر الورد79  
افتراضي

مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه


رد مع اقتباس
قديم 07-19-2013, 05:11 AM   المشاركة رقم: 4

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:

التسجيل: 1-2-2013
العضوية: 24362
المشاركات: 4
بمعدل : 0.00 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
ام معاذو غير متواجد حالياً

عرض البوم صور ام معاذو  
افتراضي

السلام عليكم

كيفك يا اخت سعاد مشكوره على نقل المواضيع بس لما الواحد ينقل موضوع يكتب منقول لاني لقيت كذى طبق من اطباقي منقوله في هذى المنتدى وبس ياليت تكتبي منقول عند الموضوع وشكرا

وانتي اسمك ام عبدالمنعم في منتدى اخر


رد مع اقتباس

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO