منتديات شبكة حياة - حلى حجازي قديم بطريقة مبتكرة ...(( اللبا ))

السلام عليكم ورحمة الله
ارحب بكم بين اطباق سعاد و اليوم موضوعنا هو

حلى حجازي قديم بطريقة مبتكرة ...(( اللبا ))

المقادير:
2 كوب حليب مجفف .
4اكواب ماء دافئ.
6 بيضات .
1كوب سكر .
1كوب كريمة خفق .(( فريش كريم ))

للزينة : حبة بركه .

الطريقة :

1/ يخلط الحليب مع الماء ونضعة على النار ليدفئ فقط ثم نرفعة ونضعة على الجمب قليلاً .

2/ نخفق ال 6 بيضات مع السكر جيدا ثم نضيف كوب الكريمة الخفق .

3/ نأتى بخليط البيض ونضعة على خليط الحليب ونخلطة مع بعضهم جيدا .

4/ يصب في قالب (( كريمة )) ونضعة القصدير على الوجه ثم نضعة في حمام مائي في الفرن لمدة ساعه .

5/ بعد ذالك نختبرة بعود الاسنان .للتأكد بأنها نضج .

6/ نخرجه من الفرن ونضعة في الثلاجة من 4_ 5 ساعات حتى يجمد .

7/ عند التقديم نقلب القالب في طبق التقيدم ثم نزينة بحبة البركة .

وصحة وهنا ...

ان شاء يعجبكم وانتظر ردكم ...
:68::68::rroo::68::68:

حلى حجازي قديم بطريقة مبتكرة ...(( اللبا ))

بالهنا و العافية عليكم و على حبايبكم

اختكم سعاد