منتديات شبكة حياة

منتديات شبكة حياة (http://www.hayah.cc/forum/)
-   المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ (http://www.hayah.cc/forum/13/)
-   -   كرات الجبن والزيتون , تحضير كرات الجبن والزيتون 2013 (http://www.hayah.cc/forum/t41845.html)

غزال نجد 05-19-2013 03:25 PM

كرات الجبن والزيتون , تحضير كرات الجبن والزيتون 2013
 
كرات الجبن والزيتون

الكمية تكفي 4 اشخاص

المقادير:

1/جبنة كيري 12قطعة -
2/طحين أبيض ثلث كوب -
3/حليب سائل ثلث كوب -
4/زيتون أسود منزوع النوى ربع كوب -
5/زيت نباتي 2 ملعقة كبيرة -
6/بيض 2 حبة -
7/بقسماط (كعك مدقوق) نصف كوب .

الطريقة:

1/يخلط الطحين مع جبنة كيري والحليب ويعجن الخليط جيدا حتى تتكون عجينة طرية
2/تقسم العجينة إلى كرات صغيرة ثم تحشى كل كرة بحبة زيتون
3/ يخفق البيض ثم تغمس كرات الجبن في البقسماط ثم في البيض المخفوق ثم تقلى في زيت غزير حتى تتحمر
4/ تقدم ساخنة وبالعافية
مدة الطبخة ساعة .


الساعة الآن 06:41 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO