منتديات شبكة حياة - وصفه الكفتة بالنكهة الصينية مع صلصة الصويا , مقادير ر

http://helwa.makcdn.com/Components/T...7725c422f8cc61

المقادير:

- 2 ½ كيلو لحم مفروم
- 5 صفار بيض
- 2 ½ كوب بقسماط
- 5 ملاعق شاي خردل
- 7 ½ ملعفة شاي صلصة ووركيسترشاير worcestershire sauce
- 7 ½ ملعقة شاي صلصة الصويا
- رشة جوزة الطيب
- رشة فلفل أسود
- 5 ملاعق طعام زيدة للقلي

طريقة التحضير:

· اخلطي كل المقادير معا.

· شكليها على شكل نقانق. حمريها في الزبدة من جميع الجهات.

· أضيفي ½ كوب ماء واتركيها على النار مدة 10-15 دقيقة أو حتى تنضج جيدا.