احلى سمك مشوي على الطريقة الفرنسية , طريقه سمك مشوي على الطريقة الفرنسية

[غزال نجد]

احلى سمك مشوي على الطريقة الفرنسية , طريقه سمك مشوي على الطريقة الفرنسية

المقادير:


1 كيلو سمك .
1 مكعب مرقة اللحم .
زيت زيتون .
½ ملعقة كبيرة زبدة .
بقدونس مفروم .
عصير ليمون .
ملح وفلفل .
كمون .

الطريقة :


-تبلي السمك بالملح والفلفل والكمون ، ثم ضعيه فى زيت الزيتون حتى يتشبع بالزيت ثم اشويه.
-ضعي الزبدة وكوب من مرقة اللحم فى الإناء ثم ضعي فوقهم السمك المشوى وغطى الإناء واتركيه على نار هادئة جداً لمدة 10 دقائق حتى ينضج .
-صفى السمك من الماء وضعيه على طبق التقديم مع مزيج من الزبدة والبقدونس المفروم والملح والفلفل والكمون وعصير الليمون.

مواضيع قد تعجبك:

• طريقة تحضير سمك على الطريقة الفرنسية - سمك على الطريقة الفرنسية خطوة بخطوة
• تحضير كباب على الطريقة الفرنسية بالصور - طريقة عمل كباب على الطريقة الفرنسية
• طريقة اعداد الأرز على الطريقة الفرنسية-الارز على الطريقة الفرنسية-طرريقة تحضير الارز
• الأرز على الطريقة الفرنسية- طريقةالأرز على الطريقة الفرنسية
• بيتزا على الطريقة الفرنسية - طريقة عمل البيتزا الفرنسية - بالصور احلى بيتزا

منتديات شبكة حياة - المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ