تابعي جديدنا بالفيسبوك


العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > أطباق رئيسية

مقادير كبه شاميه - تحضير الكبة الشامية - الكبة الشامية

مقادير كبه شاميه - تحضير الكبة الشامية - الكبة الشامية مقادير كبه شاميه - تحضير الكبة الشامية - الكبة الشامية مقادير كبه شاميه - تحضير

أطباق رئيسية

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 05-17-2013, 06:48 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية عاشقة المنتدى
الكاتبة:
اللقب:
عرض البوم صور عاشقة المنتدى  
معلومات العضوة

التسجيل: 26-4-2013
العضوية: 52994
الدولة: الرياض
المشاركات: 520
بمعدل : 0.25 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
عاشقة المنتدى غير متواجد حالياً

جديد مقادير كبه شاميه - تحضير الكبة الشامية - الكبة الشامية

مقادير كبه شاميه - تحضير الكبة الشامية - الكبة الشامية


مقادير كبه شاميه - تحضير الكبة الشامية - الكبة الشامية


مقادير كبه شاميه - تحضير الكبة الشامية - الكبة الشامية Um5kPTIzMTIz&Type=RC&W=258&H=217&BgColor=FFFFFF&Valign=M&Halign=C&AuthReq=f414520add9d856e947725c422f8cc61

مقادير الكبيبة:
* برغل
* لحم
* بقدونس
* بصل
* صنوير
* بهارات
* قرفه
* فلفل أسمر
* قرنفل
* نعناع جاف
* ملح
* زيت

طريقة التحضير:
* أولاً نقوم بنقع البرغل في ماء
* ثم تترك جانباً لمدة نصف ساعه انتبهوا لا تتأخرو في النقع المده القصوى ربع ساعة
* ثم نصفي البرغل من الماء ويترك ليتصفى
* ثم نقوم بخلط كلا من (البرغل ونصف كمية اللحم المفروم والبقدونس وقليل من البصل والبهارات والملح ) في الخلاط الكهربائي
* وطبعا قبل الخلط يجب أن ننشف البرغل من الماء وهذا شكل خلطة الكبيبه.

طريقة تحضير الحشوه:
* نحمر البصل على النارحتى تصير ذهبية اللون
* ثم نضع فوقه بقية المقادير " اللحم والبقدونس والصنوبر والبهارات والملح"و تترك حتى تتعصج معاً.
* ثم نحضر لتشكيل الكبيبه ونأخذ مقدار كره صغيره من الكبه ونحشيها باللحمه وهذا شكلها بعد التكبيب.
* ثم نقليها ونقدمها وصحتين



مقادير كبه شاميه - تحضير الكبة الشامية - الكبة الشامية


مقادير كبه شاميه - تحضير الكبة الشامية - الكبة الشامية



مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم أطباق رئيسية

قديم 05-18-2013, 03:11 AM   المشاركة رقم: 2

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
عضوية التاج الذهبي

التسجيل: 16-12-2013
العضوية: 42800
الدولة: هناك حيث الألم والأمل !!
المشاركات: 7,609
بمعدل : 3.49 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
أوتار حساسة غير متواجد حالياً

عرض البوم صور أوتار حساسة  
افتراضي

يسلمووووووو حبيبتي عالوصفة الحلوة

دمــــتي بخير ..


رد مع اقتباس

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO