تابعي جديدنا بالفيسبوك


العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > أطباق رئيسية

مقادير يخنة الدجاج - يخنة الدجاج - تحضير يخنة الدجاج

مقادير يخنة الدجاج - يخنة الدجاج - تحضير يخنة الدجاج مقادير يخنة الدجاج - يخنة الدجاج - تحضير يخنة الدجاج مقادير يخنة الدجاج - يخنة

أطباق رئيسية

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 05-17-2013, 06:30 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية عاشقة المنتدى
الكاتبة:
اللقب:
عرض البوم صور عاشقة المنتدى  
معلومات العضوة

التسجيل: 26-4-2013
العضوية: 52994
الدولة: الرياض
المشاركات: 520
بمعدل : 0.25 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
عاشقة المنتدى غير متواجد حالياً

جديد مقادير يخنة الدجاج - يخنة الدجاج - تحضير يخنة الدجاج

مقادير يخنة الدجاج - يخنة الدجاج - تحضير يخنة الدجاج


مقادير يخنة الدجاج - يخنة الدجاج - تحضير يخنة الدجاج


مقادير يخنة الدجاج - يخنة الدجاج - تحضير يخنة الدجاج 210239.png

مقادير يخنة الدجاج - يخنة الدجاج - تحضير يخنة الدجاج 210240.png



مقادير يخنة الدجاج - يخنة الدجاج - تحضير يخنة الدجاج 210239.png

المكونات:

500 غ من صدور الدجاج منزوعة الجلد والعظم٬ المقطعة إلى مكعبات
7 أكواب أو 1750 مل من الماء
1 من عود القرفة
2 مكعبات من مرقة الدجاج ماجي ملح أقل
2 حبات متوسطة الحجم أو 300 غ من البصل٬ مقطعتان إلى مكعبات
1 ملعقة طعام من معجون الطماطم
3 ملاعق طعام من الأرز المصري٬ المغسول والمصفى
1 حبة متوسطة الحجم أو 100 غ من الجزر٬ مقطعة إلى شرائح سميكة
100 غ من اللوبيا الخضراء٬ المقطعة إلى شرائح
1 كوب أو 150 غ من الحمص المعلب
1 حبة متوسطة الحجم أو 75 غ من الكوسا٬ مقطعة إلى مكعبات
½ كوب أو 75 غ من البازيلا المثلجة
1 ملعقة طعام من البقدونس الطازج٬ المفروم

طريقة التحضير:
توضع قطع الدجاج والماء في قدر كبيرة. يغلى المزيج وتزال عنه الرغوة عند ظهورها.


يضاف عود القرفة، ومكعبا مرقة الدجاج ماجي ملح أقل، والبصل، ومعجون الطماطم. يغطى المزيج ويترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة.

يضاف الأرز، والجزر، واللوبياء الخضراء، وحبوب الحمص المعلبة، وتترك المكونات على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة إضافية أو حتى ينضج الأرز.

يضاف الكوسى، والبازيلا، ثم يتركا على نار خفيفة لمدة 5 دقائق.

يضاف البقدونس ويقدم الطبق


مقادير يخنة الدجاج - يخنة الدجاج - تحضير يخنة الدجاج


مقادير يخنة الدجاج - يخنة الدجاج - تحضير يخنة الدجاج




مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم أطباق رئيسية

قديم 05-18-2013, 03:14 AM   المشاركة رقم: 2

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
عضوية التاج الذهبي

التسجيل: 16-12-2013
العضوية: 42800
الدولة: هناك حيث الألم والأمل !!
المشاركات: 7,609
بمعدل : 3.49 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
أوتار حساسة غير متواجد حالياً

عرض البوم صور أوتار حساسة  
افتراضي

يسلمووووووو حبيبتي عالوصفة الحلوة

دمــــتي بخير ..


رد مع اقتباس

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO