تابعي جديدنا بالفيسبوك


العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > حلويات وصفات حلى مكسرات

كيك وحلى وكابتشينو - طريقة عمل اصناف متنوعه

كيك وحلى وكابتشينو - طريقة عمل اصناف متنوعه كيك وحلى وكابتشينو - طريقة عمل اصناف متنوعه كيك وحلى وكابتشينو - طريقة عمل اصناف متنوعه مجموعة

حلويات وصفات حلى مكسرات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 05-16-2013, 04:20 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية رحيق الليل
الكاتبة:
اللقب:
عرض البوم صور رحيق الليل  
معلومات العضوة

التسجيل: 25-4-2013
العضوية: 52862
الدولة: الدمام
المشاركات: 520
بمعدل : 0.25 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
رحيق الليل غير متواجد حالياً

افتراضي كيك وحلى وكابتشينو - طريقة عمل اصناف متنوعه


مجموعة أصناف متنوعه. حلى +كيكه + كابتشينو

آلسلآم عليكم ورحمة الله وبركآته
مسآئكم ، صبآحكم سعآدة كيك وحلى وكابتشينو - طريقة عمل اصناف متنوعه ib(31).gif




كيفكم أخبآركم .؟
أممممممممم
جيتكم ومعي كم صنف إن شآءلله يعجبوكم كيك وحلى وكابتشينو - طريقة عمل اصناف متنوعه 209616.png
كيك وحلى وكابتشينو - طريقة عمل اصناف متنوعه 209617.png









آلمنيو
كيكة بطبقآت آلقرفة
حلى بطبقآت آلقرفة أيضآ
كآبتشينو
وبس كيك وحلى وكابتشينو - طريقة عمل اصناف متنوعه wink.gif







برب لحد يرد قبل مآأخلص



كيك وحلى وكابتشينو - طريقة عمل اصناف متنوعه kn7.gif













آلكيكة


كيك وحلى وكابتشينو - طريقة عمل اصناف متنوعه 209618.png










كيك وحلى وكابتشينو - طريقة عمل اصناف متنوعه 209619.png









مقادير آلكيكة :
كوب وربع دقيق
كوب سكر
كوب حليب سائل
ربع كوب زيت
بيضة
فآنيلا
بيكنج بآودر

آلحشوة :
ملعقة كآكآو بودرة
ملعقة نسكآفيه
ملعقة سكر بني
ملعقة قرفة ناعمة

آلطبقة آلأخيرة :
4حبات جبن كيري
علبة حليب نستله آلمحلى صغير

آلتزيين :
شوكولآته هيرشي

آلطريقة :
تخلط مقادير آلكيكة ويوضع ربع آلمقدار في قآلب آلكيك
تخرج من آلفرن وعلى فكرة مآتآخذ وقت
نرش عليهآ ثلث مقدآر آلحشوة
نصب فوقهآ بعض من آلخليط ونعيدهآ للفرن
ونفتح عليهآ من آلأعلى حتى تنضج
ثم نخرجهآ ونضع من حشوة القرفة ثم آلخليط وهكذآ
إلى أن تتكون لنآ طبقآت وعددهآ تكون على حسب مآتبون
وآنتبهوآ آلطبقة آلأخيرة لآتضعوآ فوقهآ حشوة وبكذآ نكون خلصنآ من آلطبقآت

نجي للكريمة :
نخفق آلجبن مع آلحليب آلمحلى حتى تكون ثقيلة
وندهن وجه آلكيك فيهآ
وندخلها في آلثلاجة حتى تبرد من سآعة لسآعتين
بعدين نخرجهآ ونقطعها مربعآت ونزين كل مربع بآلهيرشي وبس
كيك وحلى وكابتشينو - طريقة عمل اصناف متنوعه smile.gif











آلحلى




كيك وحلى وكابتشينو - طريقة عمل اصناف متنوعه 209620.png

















آلمقآدير :
زبدة 200 غرآم
3بيضآت
فآنيليآ
كآس سكر
حليب أبو قوس

للزينة:
حليب نستلة
فستق

آلطريقة :
نضع آلبيض مع آلفآنيلآ في آلخلآط آلكهربآئي ونتركه يخلط إلى أن تتكون فقآعآت
نسيح آلزبدة ثم نسكبهآ ع آلبيض ونخلط ثم نضع آلسكر ونخلط حتى يتمآزج وبعد ذلك
نضع ع آلخليط حليب أبو قوس ونخلطه لمدة ثوآني
ثم نضع بعد ذلك آلخليط في وعآء وقد وضعنآ في آلوعآء
قبل ذلك آلدقيق والبكنج بآودر ونخلطه بآلخلآط آليدوي
إلى أن يصبح آلخليط كخليط آلكيك ( لزج ) ثم نصب بعضآً من آلمقدآر
في آلقآلب تقريبآً ملعقة كبيرة تبع آلمرق


كيك وحلى وكابتشينو - طريقة عمل اصناف متنوعه smile.gif
















ثم نضعه في آلفرن من أسفل وأعلى وبعد ذلك نرش فوقه بعضآ من آلقرفة
ثم نسكب بعضآ من آلخليط وندخله آلفرن من أعلى فقط إلى أن ينضج تقريبآ دقآئق معدودة
ثم نخرجه ونرش فوقه قرفه ثم نسكب آلخليط وهكذآ إلى أن تتكون لنآ كم طبقه على حسب مآتريدون
ومآننسى آلطبقة آلأخيره لآتضعون فوقهآ قرفة بعد ذلك نسكب على آلوجه بعض من آلحليب آلمركز ونرش فوقه فستق وننتظر
إلى أن تبرد وتقطع وبس


كيك وحلى وكابتشينو - طريقة عمل اصناف متنوعه smile.gif



















آلكآبتشينو




كيك وحلى وكابتشينو - طريقة عمل اصناف متنوعه 209621.png















الطريقة..
4 ملآعق حليب نيدو بودرة..
رشة فآنيليآ..
كوب ونصف مآء مغلي..
سكر حسب آلرغبة
ملعقة صغيرة ونصف نسكآفية
تخلط آلمقادير آلسابقة في خلآط آلطمآطم وغيره
وفي كأس آلتقديم نخفق
ملعقة كبيرة دريم ويب
ملعقة صغيرة قشطة
حليب أبو قوس أربع ملآعق أو أكثر ..
نخفقيها بالخلآط حتى تتكون آلرغوة ونصبهآ برفق بآلكأس فوق آلكآبتشينو



كيك وحلى وكابتشينو - طريقة عمل اصناف متنوعه

كيك وحلى وكابتشينو - طريقة عمل اصناف متنوعه


مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم حلويات وصفات حلى مكسرات

قديم 05-18-2013, 03:27 AM   المشاركة رقم: 2

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
عضوية التاج الذهبي

التسجيل: 16-12-2013
العضوية: 42800
الدولة: هناك حيث الألم والأمل !!
المشاركات: 7,609
بمعدل : 3.48 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
أوتار حساسة غير متواجد حالياً

عرض البوم صور أوتار حساسة  
افتراضي

يسلمووووووو حبيبتي عالوصفة الحلوة

دمــــتي بخير ..


رد مع اقتباس

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO