تابعي جديدنا بالفيسبوك


العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ

طريقة طبخ مكبوس الدجاج ، عمل مكبوس الدجاج ، مقادير مكبوس الدجاج

طريقة طبخ مكبوس الدجاج ، عمل مكبوس الدجاج ، مقادير مكبوس الدجاج طريقة طبخ مكبوس الدجاج ، عمل مكبوس الدجاج ، مقادير مكبوس الدجاج طريقة

المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 05-16-2013, 04:15 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية رحيق الليل
الكاتبة:
اللقب:
عرض البوم صور رحيق الليل  
معلومات العضوة

التسجيل: 25-4-2013
العضوية: 52862
الدولة: الدمام
المشاركات: 520
بمعدل : 0.23 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
رحيق الليل غير متواجد حالياً

افتراضي طريقة طبخ مكبوس الدجاج ، عمل مكبوس الدجاج ، مقادير مكبوس الدجاج

طريقة طبخ مكبوس الدجاج ، عمل مكبوس الدجاج ، مقادير مكبوس الدجاج

طريقة طبخ مكبوس الدجاج ، عمل مكبوس الدجاج ، مقادير مكبوس الدجاج
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته



طريقة طبخ مكبوس الدجاج ، عمل مكبوس الدجاج ، مقادير مكبوس الدجاج 15125.jpg

المكوّنات



3 ملاعق طعام من السمن
3 حبات متوسطة الحجم أو 375 غ من البصل٬ المفروم
1 أو 1 كغ من الدجاج الكامل٬ مقطّعة إلى 8 أجزاء
5 فصوص من الثوم٬ المسحوق
3 ملاعق طعام من خلطة البهارات العُمانية
3 حبات متوسطة الحجم أو 450 غ من الطماطم٬ المقشّرة والمقطّعة إلى مكعبات
1 ملعقة طعام من معجون الطماطم
3 مكعبات من مرقة الدجاج ماجي
2½ أكواب أو 625 مل من الماء
2½ أكواب أو 500 غ من الأرز البسمتي٬ المغسول والمصفى
طريقة التحضير



تُحمّى السمنة في وعاءٍ كبيرٍ ويُضاف البصل ويُقلّى لمدّة 3 دقائق أو إلى أن يصبح طريّاً. تُضاف قطع الدجاج وتُقلّى لمدّة تتراوح بين 7 و8 دقائق أو إلى أن يتغيّر لونها ثم يُضاف الثوم وخليط البهارات العمانيّة. تُحرّك المكونات ثم تُضاف إليها الطماطم ومعجون الطماطم ومكعبات مرقة الدجاج ماجي. تُحرّك المكوّنات لمدّة دقيقتين ثم تُغطّى وتُترك على نارٍ خفيفةٍ لمدّة 30 دقيقة أو إلى يصبح الدجاج مطهوّاً جيّداً.

يُضاف الماء ويُغلى ثم يُضاف إليه الأرز ويُحرّك ويُغطّى. يُترك الأرز على نارٍ خفيفةٍ لمدّة 25 دقيقة أو إلى أن يصبح الأرز مطهوّاً جيّداً.
طريقة طبخ مكبوس الدجاج ، عمل مكبوس الدجاج ، مقادير مكبوس الدجاج
طريقة طبخ مكبوس الدجاج ، عمل مكبوس الدجاج ، مقادير مكبوس الدجاج


مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO