منتديات شبكة حياة - شوربة الدجاج مع الصويا 2013 , اكله شوربة الدجاج مع الصويا 2013

http://helwa.makcdn.com/Components/T...7725c422f8cc61

المقادير:

دجاجة متوسطة الحجم
3 ملاعق كبيرة صلصة صويا
5 أكواب مرق الدجاج
ملعقة كبيرة زنجبيل طازج و ناعم
ربع رزمة من المعكرونه الطويله الاسيوية
ماء لسلق المعكرونه
رشة ملح حسب الذوق

الطريقة:

- نسلق المعكرونه بالماء حتى تطرى قليلا ثم تصفى و تغسل بماء بارد.
- نضع مرق الدجاج على النار ثم نضيف الزنجبيل و الملح و الصلصة مع قطع الدجاج.
- تضاف المعكرونة و تترك على النار لمدة خمس دقائق ثم ترفع عن النار و تقدم ساخنة.